Új recept felvitele
Recept keresése
Legújabb receptek
Népszerű receptek
Kedvenc receptek
Legtöbb szavazat
Elkészített receptek
Népszerű receptcimkék
Étterem kereséseNavigáció:
Címlap 
Receptek Vegetáriánus ételek Zöldséges palacsinta
Receptek Vegetáriánus ételek Zöldséges palacsinta
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Vegetáriánus ételek
|
|
||||||
|
||||||
|
Hozzávalók:
A tésztához:
10 dkg liszt  4 dl tej 1 tojás csipetnyi só 0,5 dl olaj A töltelékhez: 1 szál póréhagyma 5 dkg héjas cukorborsó 10 dkg gomba 1 paprika 2 ek olaj 0,5 tk őrölt chili 0,5 tk őrölt római kömény só A mártáshoz: 10 dkg sajt 4 dkg vaj 2 ek liszt 1,5 dl tej 1,5 dl zöldségleves 1 tk dijoni mustár 1 ek metélőhagyma 1 ek friss pertezselyemzöld
Hirdetés
|
||||||
|
Elkészítés:
A tojást összekeverjük a cukorral és liszttel, és apránként belekeverjük a tejet is. 1 ek olajat öntünk a palacsintasütőbe, a többi olajat a tésztába keverjük. Kisütjük a palacsintákat.
A töltelékhez Felforrósított olajon megpároljuk a karikára vágott pórét, majd hozzáadjuk a vékonyra szelt gombát, a csíkozott paprikát, a cukorborsót is. 5 percig pirítjuk folyamatos keverés mellett. Chilivel, és római köménnyel fűszerezzük, sózzuk. Közben a mártáshoz a vajat megolvasztjuk, és világosra pirítjuk benne a lisztet. felöntjük a tejjel és a levessel, és besűrítjük. Belekeverjük a reszelt sajt felét, a mustárt, csipet sót, a vágott metélőhagymát és petrezselymet. A palacsintákat megtöltjük a zöldséges keverékkel, majd feltekerve tűzálló tálba fektetjük. Ráöntjük a mártást, és megszórjuk a maradék reszelt sajttal. Előmelegített sütőben kb 8-10 percig sütjük. Forrón a legfinomabb.
Elkészítési idő:
1 óra
|
||||||
|
Kategóriák
 :
Cimkék
:
|
||||||
|
||||||
Beküldte:
 Szandra
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben! Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Nem vesz részt pontgyűjtésben
|
||||||
Oszd meg ismerőseiddel is
id:250 |
2009-02-08 17:17:31 |
