Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Előételek
|
||||||
|
||||||
Hozzávalók:
Hozzávalók - 1 személyre -
10 dkg zöld, magozott olíva bogyó - lehet nagy szemű olíva is, azt könnyebb tölteni - 1 csapott tk. mascarpone sajt fél csapott tk. gorgonzola sajt 2 szelet szalámi - én zöldfűszereset használtam - 1 db. tojás 4 púpos ek. liszt 4 púpos ek. panírmorzsa kevés mogyoróolaj - bármilyen olaj jó, de a mogyoróolaj a legjobb - citromlé, só, bors
Zölfűszeres szalámival és zöldfűszeres szalámival képes recept
|
||||||
Elkészítés:
A szalámit nagyon apróra vágjuk, a mascarponét pedig összekeverjük a gorgonzolával, s teszünk bele egy keveset az összevágott szalámiból. A kétfajta töltelékkel tetszés szerint megtöltjük az olívabogyókat, majd a töltött bogyókra egy kevés citromlevet nyomunk. Ezután bepanírozzuk őket - lisztbe forgatjuk, majd felvert tojásba és végül a panírmorzsába -, s mogyoróolajban kisütjük. Utána meghintjük sóval és borssal.
Forrás: http://rozmaringescsokolade.blogspot.com/2011/07/dolce-vita-az-en-izvilagom-zoldfuszeres.html#ixzz1SjpqSczL
Elkészítési idő:
30 perc
|
||||||
Kategóriák:
Cimkék:
gorgonzola, mascarpone, olíva bogyó, szalámi
|
||||||
id:3344 |
2011-07-21 14:28:34 |