Navigáció: Címlap Receptek Egytálételek Zöldbab görög módra

Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!

Receptek - Egytálételek

1
1
1

Zöldbab görög módra

Hozzávalók:
1 kg zöldbab
60 dkg pörköltnek való hús
2 db vöröshagyma

bors
pirospaprika
Erős Pista
oregáno
olaj
petrezselyemzöld
Zöldbab görög módra képes recept
Elkészítés:
Ez egy görög egytálétel tulajdonképpen, zöldbab hússal. Voltaképpen egy pörköltet készítek hosszabb lével, amibe belefőzöm a zöldbabot. Ezt általában vagy zöld-, vagy sárgahüvelyű babból készítem, de úgy hogy csak lecsípem a végeket és nem aprítom fel, hanem egészben hagyom, de most csak fagyasztott összevágott zöldbabom volt, így ebből készítettem.

Az apró kockákra vágott hagymát olajon üvegesre pirítom, leveszem a tűzről meghintem pirospaprikával, borssal és felengedem egy bögre vízzel s szétfőzöm a hagymát, majd ráteszem a pörköltként összevágott húst. Most pulykahúsból készítettem, de szoktam disznóhúsból, csirkehúsból, vagy marhahúsból is. Megforgatom benne a húst és a többi fűszerrel befűszerezem és egy kicsit hosszabb lével készülő pörköltet főzök. Amikor már majdnem kész akkor belefőzöm a zöldbabot és készre főzöm. Apróra vágott petrezselyemmel szórom meg az ételt.
Tálaláskor petrezselyemmel díszítem. Mennyei étel annak, aki szereti a pörköltet és a zöldbabot, könyű elkészíteni és igen finom.
Elkészítési idő: 1 óra
Kedvencekhez adom Ezt a receptet elkészítettem én is Ez a recept tetszik, szavazok rá Elküldöm e-mailben
Ezt a receptet megosztom másokkal
Kedvencekhez adom a recept beküldőjét
Beküldte:
Mrita adatlapjaMrita

Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!

Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!

Gasztrokalandor pontok: 1183
Kedvencekhez adta (1):
Incike71
Elkészítette (1):
Mrita
Szólj hozzá Te is!
Hozzászólások (0)Add Comment
Kérjük, hogy jelentkezz be, ha hozzá kívánsz szólni. Ha még nincs fiókod, akkor regisztrálj!

busy
id:3097
2011-02-19 21:49:34

Hibabejelentés

Kérünk, ha hibát találsz az oldalon írd meg nekünk a Kapcsolat menüpont alatt vagy a Fórumon, hogy minél hamarabb ki tudjuk javítani.

Köszönjük a segítséged!