Új recept felvitele
Recept keresése
Legújabb receptek
Népszerű receptek
Kedvenc receptek
Legtöbb szavazat
Elkészített receptek
Népszerű receptcimkék
Étterem keresése
Navigáció:
Címlap 
Receptek Desszertek Túrós meggyes rétes
Receptek Desszertek Túrós meggyes rétes
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Desszertek
|
|
||||||
|
||||||
|
Hozzávalók:
1 csomag 50 dkg-os leveles tészta,
Töltelékhez: 50 dkg túró, 2 tojássárgája, 4 ek. jó sűrű tejföl  ,5 púpos ek. porcukor, 1 citrom reszelt héja, 2 ek. búzadara, 1 cs. vaníliáscukor, 2 tojás fehérje, 1 üveg magozott, cukrozott meggybefőtt, tojás a tetejére, vaj a tepsi kikenéshez.
Túrós meggyes rétes képes recept
|
||||||
|
Elkészítés:
A tésztát szobahőmérsékleten kiengedjük, majd akkorára nyújtjuk, hogy 2 rúd teljen ki belőle. (Elnézést, de elfelejtettem lemérni, hogy mekkorára nyújtottam.) A sütőt előmelegítjük 180 fokra.
A töltelékhez a túrót, a tojássárgáját jó alaposan összekeverjük, majd beletesszük a tejfölt, 4 ek. porcukrot, vaníliát, búzadarát és a citrom reszelt héját. A tojásfehérjét kemény habbá verjük a maradék cukorral úgy, hogy apránként adagoljuk bele, mert különben nem verődik fel. Ezt is hozzákeverjük óvatosan a túrós töltelékhez. A tölteléket megfelezzük, majd a tészták szélére ráhalmozzuk, a meggyet is megfelezzük, majd a túró tetejét kirakjuk vele és áthajtjuk a tésztát. A tepsit kikenjük alaposan vajjal, majd óvatosan belehelyezzük a rudakat. A tetejüket megkenjük felvert tojással. Kb. 25-30 perc alatt szép pirosra sütjük. Én nem szórtam meg a tetejét porcukorral, mert szerintem elég édes a töltelék. Forrás: angelawebcuki.blogspot.com
Elkészítési idő:
1 óra
|
||||||
|
Kategóriák
 :
|
||||||
|
||||||
Beküldte:
 angéla
Imádok sütni, ha tehetném, minden nap sütnék valami finomat.
Gasztrokalandor pontok: 2925
|
||||||
Kedvencekhez adta (2):
 Ágica67
Chapii
|
||||||
Oszd meg ismerőseiddel is
id:1233 |
2009-11-07 17:08:14 |
