Új recept felvitele
Recept keresése
Legújabb receptek
Népszerű receptek
Kedvenc receptek
Legtöbb szavazat
Elkészített receptek
Népszerű receptcimkék
Étterem keresése
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Tészták
|
|
||||||
|
||||||
|
Hozzávalók:
Hozzávalók a tésztához:
50 dkg finomliszt 3,5 dl tej 2,5 dkg élesztő 2 ek. porcukor 1 dl étolaj 1 mk. só  1 citrom reszelt héja 2 tojássárgája A nyújtáshoz:Finomliszt A lekenéshez:3 ek. étolaj A töltelékhez: 30 dkg túró (tehetsz bele többet is,nekem elég volt a töltelék) 1 ek. tejföl 1 ek. búzadara 1 csg. vaníliás cukor 2-3 ek. porcukor(vagy ízlés szerint) mazsola(én nem tettem bele)
Túrós batyu muffin formában sütve képes recept
|
||||||
|
Elkészítés:
Elkészítése:
1 dl langyos tejben pici cukorral az elmorzsolt élesztőt felfuttatjuk. A lisztet tálba szitáljuk és a felfuttatott élesztővel,valamint a tészta hozzávalóit hozzáadva,jól kidolgozzuk. Először egy ragacsos masszát kapunk,tovább dagasztjuk,míg szép hólyagos lesz és a tál falától elválik. A tetejét étolajjal lekenjük,a kelesztőtál tetejét rátesszük és meleg helyen duplájára kelesztjük. Közben a töltelék hozzávalóit összekeverjük. A muffin formát olajjal kikenjük. A megkelt tésztát lisztezett deszkára borítjuk,ujjnyi vastagra nyújtjuk,12 db négyzetre vágjuk,tölteléket teszünk a közepükre. A tészta négy sarkát felül,középen összefogjuk,egyet csavarunk rajta. A tetejüket olajjal lekenjük,majd közepesen forró sütőben 180 fokon megsütjük. Porcukorral meghintve tálaljuk.
Elkészítési idő:
1,5 óra
|
||||||
|
Kategóriák
 :
Cimkék
:
|
||||||
|
||||||
Beküldte:
 Edit
Házas vagyok,2 leánygyermekes anyuka és 3 fiú unokás nagymama.
Gasztrokalandor pontok: 34246
|
||||||
Oszd meg ismerőseiddel is
id:3762 |
2012-06-25 01:11:18 |
