Navigáció:
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Desszertek
|
||||||
|
||||||
Elkészítés:
A tojássárgákat a vajjal,a túróval habosra keverjük,hozzáadjuk a búzadarát és a sót is.
Tovább keverjük. Ezt a masszát 3/4 órára a hűtőbe tesszük pihenni. A tojásfehérjéket kemény habbá verjük,majd közvetlen a gombóc főzése előtt keverjük lazán a hűtőben várakozó masszához. Forró,lobogó vízben kifőzzük. 2-3 perc alatt kész. Pihe könnyű,nagyon finom. Olajon a zsemlemorzsát kissé megpirítjuk ,a gombócokat bele forgatjuk. Porcukorral meghintve,vanília öntettel tálaljuk. Cukor betegek,diétázók is fogyaszthatják vanília öntet nélkül,mivel a tésztában nincs cukor.
Elkészítési idő:
1 óra
|
||||||
id:3121 |
2011-03-03 23:11:54 |