Navigáció:
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Desszertek
|
||||||
|
||||||
Hozzávalók:
500 gr Mascarpone
4 tojássárgája 2 tojás fehérje-1 ek.cukor ![]() 3 ek.cukor 2 bögre (250 ml)hideg fekete kávé 4 cl amaretto 150 gr babapiskóta kakaópor(édesítés nélküli)
Tiramisu Edittől képes recept
|
||||||
Elkészítés:
A tojássárgákat a cukorral krémes állagúvá keverjük.
Kanalanként beletesszük és elkeverjük benne a Mascarponét. Két tojásfehérjét 1 ek. cukorral keményre verünk és ezt lágyan a mascarponéhoz keverjük. Egy laposabb formát előkészítünk. A 2 bögre kávét elkeverjük az Amarettoval,amibe belemártjuk a babapiskótákat egy pillanatra,majd a formába fektetjük őket. A Mascarpone krém felét elsimítjuk a babapiskótán. Majd ismét egy réteg enyhén megáztatott babapiskóta jön,ezután pedig a megmaradt krém. Kakaóporral meghintjük a tetejét,majd tálalásig-optimálisan 5 órára-hűtőszekrénybe tesszük.
Elkészítési idő:
30 perc
|
||||||
Kategóriák
![]()
Cimkék
![]() |
||||||
id:2826 |
2010-08-22 00:39:41 |
köszönöm a hozzászólásod.
Üdv:Edit.