Új recept felvitele
Recept keresése
Legújabb receptek
Népszerű receptek
Kedvenc receptek
Legtöbb szavazat
Elkészített receptek
Népszerű receptcimkék
Étterem kereséseNavigáció:
Címlap 
Receptek Vegetáriánus ételek Thai zöldséges tészta tofuval
Receptek Vegetáriánus ételek Thai zöldséges tészta tofuval
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Vegetáriánus ételek
|
|
||||||
|
||||||
|
Hozzávalók:
15 dkg tofu
1 ek szójaszósz 1 l zöldségleves 1 szelet friss gyömbér  1 gerezd fokhagyma citromfű 1 korianderág reszelt lime héj 1 piros chili 10 dkg tészta 6 dkg csiperkegomba 1 szál sárgarépa 5 dkg cukorborsó 5 dkg kínai kel 1 ek aprított 1 ek aprított friss koriander
Hirdetés
|
||||||
|
Elkészítés:
Pácoljuk a kockára vágott tofut a szójaszósszal és a lime héjjal egy lapos tálban kb 30 percig.
Ezalatt tegyük az alaplevet egy fazékba, majd adjuk hozzá a gyömbért, a fokhagymát, a citromfűvet, a korianderágat és a chilit. Forraljuk fel, aztán kis lángon főzzük 30 percig. Ezután szűrjük le, majd forraljuk fel ismét, és szórjuk bele a tésztát. Adjuk hozzá a felszeletelt gombát, és a tofut, a páccal együtt, majd alacson tűzön főzzük néhány percig. Tegyük bele a vékony csíkokra vágott répát, a cukorborsót, a csíkozott kínai kelt és a koriandert, és főzzük még kb 4-5 percig, majd tálaljuk.
Elkészítési idő:
1 óra
|
||||||
|
Kategóriák
 :
|
||||||
|
||||||
Beküldte:
 Szandra
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben! Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Nem vesz részt pontgyűjtésben
|
||||||
Kedvencekhez adta (1):
 andi |
||||||
Oszd meg ismerőseiddel is
id:92 |
2009-01-09 22:13:50 |
