Navigáció:
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Egytálételek
|
||||||
|
||||||
Hozzávalók:
2 db cukkini
A töltelékhez: 1 db hagyma 2 gerezd fokhagyma 1 paradicsom 30 dkg darált hús 10 dkg rizs 1 db tojás feketebors pirospaprika majoranna petrezselyem olívaolaj reszelt sajt chli
Tepsis töltött cukkini képes recept
|
||||||
Elkészítés:
A cukkinit megmosom, végét levágom, kettévágom, s eltávolítom a magházát, megsózom.
A hagymát, fokhagymát majd a húst olívaolajon megpirítom, a végén hozzáadom a feldarabolt paradicsomot, majd egy keverőtálba teszem. A rizst a serpenyőben megpirítom, kevés víz hozzáadásával félig megfőzöm, hozzáadom a keverőtálban lévő anyagokhoz, ráütöm a tojást, fűszerezem és összekeverem. A masszát beletöltöm a cukkini hajókba,vágok rá chili paprikát, majd kivajazott tepsibe teszem, s beteszem a sütőbe, amikor félig megsült, rászórom a reszelt sajtot, s készre sütöm. Az utolsó 5 percben grillezem.
Elkészítési idő:
1 óra
|
||||||
id:3025 |
2011-01-11 18:47:27 |