Navigáció: Címlap Receptek Köretek Tejszínes zöldségragu

Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!

Receptek - Köretek

Tejszínes zöldségragu

Hozzávalók:
4 sárgarépa
1 karórépa
3 póréhagyma
3 burgonya
2 hagyma
, bors
0,6 l zöldségleves
5 dkg vaj
4 dkg liszt
1 dl tejszín
1 csokor friss petrezselyemzöld
Hirdetés

Elkészítés:
A megtisztított sárgarépát, karórépát, és a burgonyát vágjuk hasábokra, a hagymát és a pórét vékony karikára. Az előbbieket főzzük sós vízben kb 20 perc alatt roppanósra, majd szűrjük le. A hagymát, és a pórét külön főzzük kb 10 percig, majd azt is szűrjük le. A levest forraljuk fel, majd a lisztből és a vajból készítsünk rántást, és ezt folyamatosan kevergetve öntsük e leveshez. Főzzük néhány percig, majd adjuk hozzá a tejszínt. Sózzuk, borsozzuk, majd adjuk hozzá a főtt zöldségeket. Kis lángon főzzük tovább kb 20 percig. Tálalás előtt keverjük bele az apróra vágott petrezselymet.
Elkészítési idő: 1 óra
CimkékCimkék:
Kedvencekhez adom Ezt a receptet elkészítettem én is Ez a recept tetszik, szavazok rá Elküldöm e-mailben
Ezt a receptet megosztom másokkal
Kedvencekhez adom a recept beküldőjét
Beküldte:
Szandra adatlapjaSzandra

Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!

Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!

Nem vesz részt pontgyűjtésben
Szólj hozzá Te is!
Hozzászólások (0)Add Comment
Kérjük, hogy jelentkezz be, ha hozzá kívánsz szólni. Ha még nincs fiókod, akkor regisztrálj!

busy
id:132
2009-01-22 18:38:23

Hibabejelentés

Kérünk, ha hibát találsz az oldalon írd meg nekünk a Kapcsolat menüpont alatt vagy a Fórumon, hogy minél hamarabb ki tudjuk javítani.

Köszönjük a segítséged!