Navigáció:
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Levesek
|
||||||
|
||||||
Hozzávalók:
Fél kg csirkemell
1 kk szárított tárkony 1 csirke apróléka 2 répa 1 petrezselyem 1 zöldpaprika 1 csokor petrezselyemzöld 1 fej vöröshagyma zellerlevél 2 burgonya 2 babérlevél 3 ek rizs só bors delikát ízlés szerint tejszín vagy tej és tejföl ízlés szerint 1 citrom alma ízlés szerint pirítós kenyér
Tárkonyos csirkeraguleves képes recept
|
||||||
Elkészítés:
Felkészítjük a húst 2 liter vízben. Felfővés után tesszük bele a karikára vágott répát és petrezselymet, a babérlevelet. A vöröshagymát egészben a külső hajával együtt tesszük a levesbe (ezt idővel kivesszük) , a zellerlevéllel és petrezselyemmel együtt amit összekötve teszünk bele. Majd a tárkonnyal, sóval, delikáttal ízesítjük. Kis kockára vágjuk a burgonyát, 1 óra fővés után beletesszük a rizzsel együtt. Teljes fővés után habarással sűrítjük. A citrom levével, és cikkekre vágott almával, és pirítóssal tálaljuk.
Elkészítési idő:
1,5 óra
|
||||||
id:2471 |
2010-05-16 18:40:11 |