Új recept felvitele
Recept keresése
Legújabb receptek
Népszerű receptek
Kedvenc receptek
Legtöbb szavazat
Elkészített receptek
Népszerű receptcimkék
Étterem keresése
Navigáció:
Címlap 
Receptek Desszertek Színes piskótatekercs
Receptek Desszertek Színes piskótatekercs
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Desszertek
|
|
||||||
|
||||||
|
Hozzávalók:
6 tojás,
22 dkg kristálycukor, 2 cs. csokoládés pudingpor, 2 cs. vaníliás pudingpor, Krémhez: 6 dl tej, 35 dkg vaj, 25 dkg porcukor, 1 cs. epres pudingpor, 1 cs. kakaós pudingpor, 4 ek. kristálycukor
Színes piskótatekercs képes recept
|
||||||
|
Elkészítés:
3 tojásfehérjét 11 dkg kristálycukorral (apránként hozzáadva a fehérjéhez) kemény habbá felverünk. Belekeverjük a 3 tojássárgáját, 2 cs. csokoládés pudingport. Közepes tepsiben kisütjük 170 fokra előmelegített sütőben kb. 15 percig, majd vizes konyharuhára borítva feltekerjük és kihűtjük. Ugyan így készítjük el a vaníliás pudingporral is a piskótatekercset. A vajat kikeverjük a porcukorral. Az epres pudingport összekeverjük 2 ek. kristálycukorral, majd 3 dl tejjel, sűrűre főzzük, teljesen kihűtjük. Ugyan így készítjük el a kakaós pudingport is. A kikevert vajat megfelezzük, az egyik felébe az epres pudingot kavarjuk, a másik felébe pedig a kakaósat. A kihűlt kakaós piskótát kitekerjük, megkenjük az epres krémmel, rátesszük a sárga piskótát, erre kerül a kakaós krém. Konyharuha segítségével feltekerjük. A tetejét lekenhetjük csokimázzal.
Forrás: angelawebcuki.blogspot.com
Elkészítési idő:
1 óra
|
||||||
|
Kategóriák
 :
Cimkék
:
|
||||||
|
||||||
Beküldte:
 angéla
Imádok sütni, ha tehetném, minden nap sütnék valami finomat.
Gasztrokalandor pontok: 2925
|
||||||
Kedvencekhez adta (1):
 Angelus70
|
||||||
Oszd meg ismerőseiddel is
id:1045 |
2009-10-31 12:10:32 |
