Navigáció:
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Egytálételek
|
||||||
|
||||||
Hozzávalók:
2 db kalifornia paprika
2 db hegyes erős paprika 4 db paradicsom a paprika töltelékéhez: 40 dkg darált hús 3 szelet toast kenyér tej 1 db tojás 1 db chili paprika 2 gerezd fokhagyma ételízesítő bors őrölt piros paprika őrölt fekete bors majoranna fokhagymás, petrezselymes fűszerkeverék reszelt sajt a paradicsom töltelékéhez: 10 dkg túró aludt tej őrölt fehér bors 1 gerezd fokhagyma petrezselyem só majoranna fokhagymás, petrezselymes fűszerkeverék a krumplihoz: 3-4 db nagy krumpli vaj ételízesítő aludt tej bors
Sült töltött paprika és paradicsom krumpli ágyon képes recept
|
||||||
Elkészítés:
A kaliforniai paprikákat félbevágom, kicsumázom, a hegyes paprikákat félbevágom, a paradicsomok tetejét levágom, belsejét kanállal kivágom (ezt majd a töltelékhez adom). Félreteszem őket.
A paprika töltelékéhez a kenyeret tejbe áztatom, majd hozzákeverem az összetevőket. A paradicsom töltelékhez ugyancsak összekeverem az összetevőket, plusz a kivájt, apróra vágott paradicsomdarabkákat. A krumplit héjában megfőzöm, meghámozom. Egy tepsit kivajazok, beleszeletelem a krumplit, meglocsolom aludt tejjel. Megtöltöm a paprikákat, belehelyezem a tepsibe, s megszórom a sajttal. Megtöltöm a paradicsomokat is, beleteszem a tepsibe, s rájuk teszem a sapkájukat. 180 C fokos sütőben 30 percig sütöm (az utolsó 5 percben grill fokozaton).
Elkészítési idő:
1 óra
|
||||||
Kategóriák:
Cimkék:
|
||||||
id:3007 |
2011-01-06 13:04:13 |