Navigáció:
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Tészták
|
||||||
|
||||||
Hozzávalók:
Hozzávalók:
1/2 kg spagetti száraz tészta só ![]() olaj 30 dkg párizsi 400 gr tejföl ![]() 2 db tojás ételízesítő bors ![]() 10 dkg reszelt sajt 1 fej vöröshagyma ![]() 1 kisebb csokor petrezselyemzöld. A hőálló tál kikenéséhez: margarin ![]() szóráshoz:morzsa
Sajtos tejfölös spagetti képes recept
|
||||||
Elkészítés:
A spagettit forró lobogó sós vízben kifőztem,majd leszűrtem,vízzel leöblítettem.
Egy tálba tettem. A párizsit lereszeltem,egy fej vöröshagymát felaprítottam,olajon üvegesre pároltam,megszórtam piros paprikával,rátettem a reszelt párizsit(hússal is készíthető),kicsit megborsoztam,pici vizet öntöttem rá,majd fedő alatt 10-15 perc alatt megsütöttem,mint a pörköltet,a vége felé adtam hozzá a felaprított petrezselyemzöldet. A tojásokat felvertem,a tejföllel,kevés borssal,ételízesítővel összekevertem. A tálban várakozó tésztára öntöttem,majd összekevertem a párizsi pörkölttel,majd a tojásos tejföl 2/3 részét is hozzákevertem. A hőálló tálat kivajaztam,morzsával meghintettem,majd a tálban lévő spagettit bele tettem. Az 1/3 rész tojásos tejföllel lekentem,reszelt sajttal megszórtam. 200 fokon 20 percig sütőben sütöttem.
Elkészítési idő:
30 perc
|
||||||
id:3484 |
2011-11-21 17:41:29 |