Navigáció:
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Egytálételek
|
||||||
|
||||||
Hozzávalók:
6 szelet karaj kiklopfolva. sózva borsozva
20 deka gomba apróra szelve és párolva 1 db vöröshagyma szintén párolom 20 deka reszelt sajt 2pohár kis tejföl 1 paradicsom 15 deka szalonna petrezselyem
Sajtos-rakott karaj képes recept
|
||||||
Elkészítés:
A karajszeleteket sózom borsozom befűszerezem és elősütöm. A hagymát felkarikázom a gombát szintén és a kettőt együtt készre párolom. Egy kisebb tepsit kicsit vékonyan olajozom. A hús szeleteket lerakom. És a tepsibe rétegezzük elsőre a hagymát és a gombát teszem a hús szeletekre. A szalonnát vékony csíkokba a gombára teszem. Erre teszek egy kis tejfölt reszelt sajtot és végül egy gerezd piros paradicsomot. Fóliával lefedem. 180fokon 30-35percig sütöm. Ekkor a fóliát leveszem és ismét teszek rá tejfölt és reszelt sajtot. Visszateszem pár percre amíg a sajt megolvad. Rizzsel burgonyával párolt káposztával tálaltam.
Elkészítési idő:
1,5 óra
|
||||||
id:3621 |
2012-04-04 19:13:34 |