Navigáció:
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Egytálételek
|
||||||
|
||||||
Hozzávalók:
1 fej zöldsaláta,1 endívia,1 nagy hagyma,2 sárgarépa
![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
Roquefort-os saláta képes recept
|
||||||
Elkészítés:
Megtisztítjuk és megmossuk az endíviát és a zöldsalátát,megfelelő darabokra vágjuk.A hagymát megtisztítjuk és felszeleteljük.A sárgarépát megtisztítjuk és csíkokra vágjuk.A paradicsomot megmossuk és nyolcba vágjuk.A retket megmossuk és lereszeljük.Négy tányérra először szétosztjuk a zölsalátát és az endíviát,azután a többi zöldséget.Legvégül szétosztjuk az olajbogyót.Az öntethez villával széttörjük a roquefort sajtot,majd jól összekeverjük a joghurttal.Azután hozzáadjuk az ecetet,mustárt,worcester szószt és a cukrot.Sóval és borssal ízesítjük.A petrezselyemzöldet megmossuk,lerázzuk,a leveleket letépkedjük,apróra vágjuk és a salátaöntethez adjuk.Az öntetet szétosztjuk a zöldségsalátán.Ha szükséges meglocsolhatjuk még egy kicsi olívaolajjal.
Elkészítési idő:
30 perc
|
||||||
Kategóriák
![]() |
||||||
id:715 |
2009-03-21 17:53:38 |