Új recept felvitele
Recept keresése
Legújabb receptek
Népszerű receptek
Kedvenc receptek
Legtöbb szavazat
Elkészített receptek
Népszerű receptcimkék
Étterem keresése
Navigáció:
Címlap 
Receptek Diétás ételek Ravioli sajtmártással
Receptek Diétás ételek Ravioli sajtmártással
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Diétás ételek
|
|
||||||
|
||||||
|
Hozzávalók:
o.5 kg liszt
 4 egész tojás 1 ek. olivaolaj 1 csek. só 3o dkg darálthús - bármilyen 1 fej hagyma kevés olaj só bors kakukkfű 1 ek krémsajt vagy tejföl 5 dkg reszelt sajt 5 dkg olaj vagy vaj 5 dkg liszt 1 l tej só bors szerecsendió - reszelve 15 dkg reszelt sajt petrezselyem vagy bazsalikom
Ravioli sajtmártással képes recept
|
||||||
|
Elkészítés:
A tésztához valókat összegyúrjuk, majd vékonyra kinyújtjuk. Ravioli készítővel vagy nagy pogiszaggatóval kiszúrjuk a tésztát.
A hagymát kevés olajon megdinszteljük és a darálthúst hozzáadjuk, megfűszerezzük és megpároljuk, majd zsírjára sütjük. A krémsajtot és a reszelt sajtot belekeverjük. Hűtjük. A kiszúrt tészta közepébe kis halmokat rakunk a darálthúsból, majd a tészta szélét kicsit megvizezzük, félbe hajtjuk és a szélét körben lenyomkodjuk. Besamel mártást készitünk, a sajtot megolvasztjuk benne. A töltött tésztákat bő forró vizben kifőzzük, leszűrjük. Tálalásnál a tésztára mártást öntünk és megszórjuk zöldfűszerrel + még reszelt sajttal.
Elkészítési idő:
1 óra
|
||||||
|
Kategóriák
 :
Cimkék
:
|
||||||
|
||||||
Beküldte:
 zsazsanene
Budapesten élek férjemmel és két nagy fiammal. Szeptember 7-e óta nagymama! Szeretek sütni-főzni, fényképezni és kertészkedni
Gasztrokalandor pontok: 1745
|
||||||
Elkészítette (1):
 Edit
|
||||||
Oszd meg ismerőseiddel is
id:2779 |
2010-07-29 18:08:34 |
Örülök hogy izlett. Persze lehet hús nélkül is. Pl. spenót-sajt-
tojás töltelékkel is vagy simán gombakrémmel, stb. A mártás is le-
het paradicsomból.
Üdvözöllek és várom az újabb receptjeidet!
Zsuzsa