Navigáció:
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Desszertek
|
||||||
|
||||||
Hozzávalók:
Kakaós piskótához:
3 tojás, 11 dkg kristálycukor, 2 cs. kakaós pudingpor. Sárga piskótához: 3 tojás, 11 dkg kristálycukor, 2 cs. vaníliás pudingpor. Vaníliás töltelékhez: 2 cs. vaníliás pudingpor, 5 ek. kristálycukor, 7,5 dl tej. Kókuszos töltelékhez: 3 cs. kókuszos pudingpor, 5 ek. kristálycukor, 7,5 dl tej. A tetejére kakaópor díszítésként.
Pudingos torta képes recept
|
||||||
Elkészítés:
Elkészítem a piskóta lapokat. A sütőt előmelegítem 175 fokra, a tepsit kibélelem sütőpapírral.
A 3 tojásfehérjét kemény habbá verem apránként adagolva a 11 dkg kristálycukorral, majd belekeverem a tojássárgáját és 2 cs. vaníliás pudingport. A masszát beleöntöm a tepsibe, majd néhány perc alatt megsütöm. Közben, amíg sül, elkészítem a másik piskóta lapot is. Hagyom mindkettőt kihűlni, majd kb. 3x3 cm-es kockákra vágom mindkettőt külön-külön. A pudingok elkészítése. A pudingporba belekeverem a kristálycukrot, majd a tejet, apránként adagolva, hogy nehogy csomós legyen. A kakaós piskótával kibélelek egy kerek tortaformát, még forrón ráöntöm a pudingot, majd erre a sárga piskótát, egy kicsit belenyomkodom a pudingba. Erre öntöm a fentiek alapján elkészített kókuszos pudingot is. Hűtőbe teszem, hogy jól megdermedjen a puding. A tetejére illesztem a szóróformát, majd kakaóporral megszórom. Ízlés szerinti pudingporral készíthetjük magát a piskótát, és a tölteléket is. Megjegyzés: A lányom kedvence a maci, ezért a macis szóróformát használtam. A Lidl áruházban vettem, egy csomagban többféle minta van. Forrás: angelawebcuki.blogspot.com
Elkészítési idő:
1 óra
|
||||||
Kategóriák:
|
||||||
id:2486 |
2010-05-19 21:37:32 |