Navigáció: Címlap Receptek Tészták Provance-i penne

Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!

Receptek - Tészták

1

Provance-i penne

Hozzávalók:
40 dkg penne tészta
40 dkg salátacukkini
1-1 piros és sárga kaliforniai paprika
1 csokor friss bazsalikom
1 üveg olajos kecskesajt
olívaolaj
, bors
Hirdetés

Elkészítés:
Vágjuk vékony karikákra a megmosott cukkinit, adjuk hozzá a vágott bazsalikomot, sózzuk és borsozzuk. Egy serpenyőben melegítsünk 2 ek olívaolajat, és öntsünk rá 2 dl vizet. Ha felforrt, tegyük bele a cukkinit, és pároljuk kb 5 percig. Ha a főzővíz elpárolgott vegyük le a tűzről. A megmosott paprikákat töröljük szárazra, majd forgassuk meg óvatosan láng fölött, míg a bőrük fel nem hólyagosodik. Hámozzuk meg, és kettévágva vegyük ki a magokat és az ereket. Ezután a paprikahúst csíkozzuk fel, és locsoljuk meg 2 ek olívaolajjal, majd sózzuk és borsozzuk. A kecskesajtot törjük össze villával. Főzzük meg a tésztát sós vízben, ha leszűrtük, keverjünk bele kevés olívaolajat, és 2 ek aprított bazsalikomot meg egy kevés borsot. Ezután keverjük bele a kecskesajtot, a paprikát és a cukkinit is.
Elkészítési idő: 45 perc
Kedvencekhez adom Ezt a receptet elkészítettem én is Ez a recept tetszik, szavazok rá Elküldöm e-mailben
Ezt a receptet megosztom másokkal
Kedvencekhez adom a recept beküldőjét
Beküldte:
Szandra adatlapjaSzandra

Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!

Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!

Nem vesz részt pontgyűjtésben
Kedvencekhez adta (1):
Zsóka
Szólj hozzá Te is!
Hozzászólások (0)Add Comment
Kérjük, hogy jelentkezz be, ha hozzá kívánsz szólni. Ha még nincs fiókod, akkor regisztrálj!

busy
id:148
2009-01-25 00:54:57

Hibabejelentés

Kérünk, ha hibát találsz az oldalon írd meg nekünk a Kapcsolat menüpont alatt vagy a Fórumon, hogy minél hamarabb ki tudjuk javítani.

Köszönjük a segítséged!