Navigáció: Címlap Receptek Húsételek Sertés Omlós oldalas

Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!

Receptek - Sertés

2

Omlós oldalas

Hozzávalók:
1 kg sertésoldalas
40 g Univer Gulyáskrém
40 g Univer Piros Arany
30 dkg csőtészta
2 fej hagyma
1 gerezd fokhagyma
1 db zöldpaprika
2 kisebb paradicsom
2 leveskocka
3 evőkanál olaj
csipet édes nemes paprika, csipet köménymag
Omlós oldalas képes recept
Elkészítés:
A felszeletelt, megtisztított oldalast a leveskockás vízbe feltesszük kb. 30 percre főni (ettől lesz omlós). Elkészítjük az alapmártást: a hagymát apróra vágjuk, a foghagymát összezúzzuk, a paprikát, paradicsomot felaprítjuk, majd az olajon megpároljuk. Hozzákeverjük az Univer Gulyáskrémet és Piros Aranyat. Melegen tartjuk. Az oldalast nagyobb serpenyőben megpirítjuk, majd a mártással leöntve még 10-12 percig együtt pároljuk. Közben enyhén sós vízben kifőzzük a tésztát.

Tálaláskor előbb a tésztát halmozzuk szûrőkanállal a tányérra, rátesszük az oldalasokat, majd leöntjük a mártással.
Elkészítési idő: 1,5 óra
KategóriákKategóriák:
CimkékCimkék:
Kedvencekhez adom Ezt a receptet elkészítettem én is Ez a recept tetszik, szavazok rá Elküldöm e-mailben
Ezt a receptet megosztom másokkal
Kedvencekhez adom a recept beküldőjét
Beküldte:
deaside adatlapjadeaside
A dolgokat néha nem azért nem merjük megcsinálni, mert nehezek, hanem azért nehezek, mert nem merjük megcsinálni őket.
Gasztrokalandor pontok: 4000
Kedvencekhez adta (2):
Papa11
Farkasne Edit
Szólj hozzá Te is!
Hozzászólások (0)Add Comment
Kérjük, hogy jelentkezz be, ha hozzá kívánsz szólni. Ha még nincs fiókod, akkor regisztrálj!

busy
id:1307
2009-11-13 19:48:38

Hibabejelentés

Kérünk, ha hibát találsz az oldalon írd meg nekünk a Kapcsolat menüpont alatt vagy a Fórumon, hogy minél hamarabb ki tudjuk javítani.

Köszönjük a segítséged!