Új recept felvitele
Recept keresése
Legújabb receptek
Népszerű receptek
Kedvenc receptek
Legtöbb szavazat
Elkészített receptek
Népszerű receptcimkék
Étterem keresése
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Tészták
|
|
||||||
|
||||||
|
Hozzávalók:
A tésztához:
50 dkg liszt  5 dkg cukor 2 csomag vaníliás cukor 2 dl tej 5 dkg élesztő 12 dkg sütőmargarin 1 tojás + 2 sárgája csipet só fél citrom reszelt héja A töltelékhez: 1,5 dl tej 8 dkg cukor 15 dkg darált dió 2 evőkanál zsemlemorzsa 2 csomag vaníliás cukor 1 mokkáskanál őrölt fahéj 3 dkg sütőmargarin fél citrom reszelt héja A mázhoz: 2 evőkanál citromlé 4 evőkanál porcukor
Nyitott diós kalács képes recept
|
||||||
|
Elkészítés:
A tészta hozzávalóiból a szokásos módon kelt tésztát készítünk,majd fél óráig kelesztjünk.
Közben elkészítjük a tölteléket. A tejet felforraljuk, hozzáadjuk a cukrot, a darált diót, a zsemlemorzsát, és néhány percig főzzük. A tűzről levéve belekeverjük a vaníliás cukrokat, a margarint, az őrölt fahéjat és a reszelt citromhéjat. Kihűtjük. A megkelt tésztát téglalap alakúra nyújtjuk / ujjnyi vastagságra/, rákenjük a tölteléket és feltekerjük, mint a kalácsot szokás. Hosszába az egészet kettévágjuk, és nyitott felükkel felfelé összefonjuk őket. Zsírral kikent tepsibe tesszük, és még fél órát kelesztjük. Előmelegített sütőbe téve sütjük. Míg a kalács sül elkészítjük a mázat: a citromlevet a porcukorral alaposan elkeverjük. A sütőből kivett, de még forró kalácsra kenjük.
Elkészítési idő:
1,5 óra
|
||||||
|
||||||
Beküldte:
 Gólyanéni
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben! Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Gasztrokalandor pontok: 390
|
||||||
Kedvencekhez adta (8):
 muktika
 Ignácznééva
 Edit
kittidodo
 Ágica
 keleviz
 vanyabanya
syrene
|
||||||
|
Szólj hozzá Te is!
Hozzászólások (2)
 Írta: kittidodo, 2011. 04. 06
ÉN NÉMETORSZÁGBAN VETTEM UGYANEZT A BACKEREIBEN MAJDNEM MINDEN NAP AZ ÖREGEKNEK AKIKET ÁPOLTAM,DE CSAK COPF VOLT ENNEK A NEVE,NEM GONDOLTAM VOLNA HOGY ITHON IS KÉSZITI V.KI,NAGYON ÖRÜLÖK ENNEK A RECEPTNEK BIZTOS KIPRÓBÁLOM MIHELYST A 2 GYEREKTŐL RÁTUDOK TÉRNI,HOGY HOZZÁFOGJAK.KÖSZI ELÖRE IS,ISTENIEN NÉZ KI!!!
Kérjük, hogy jelentkezz be, ha hozzá kívánsz szólni. Ha még nincs fiókod, akkor regisztrálj!
|
||||||
:
Oszd meg ismerőseiddel is
id:2897 |
2010-10-19 12:24:07 |
