Navigáció: Címlap Receptek Desszertek Mézes-diós mágnás pite

Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!

Receptek - Desszertek

2

Mézes-diós mágnás pite

Hozzávalók:
Hozzávalók a tésztához:
40 dkg liszt
20 dkg vaj
10 dkg porcukor
2 evőkanál olvasztott méz
1 egész tojás-1 d sárgája
1 vaníliás cukor
1 citrom reszelt héja,leve
1 csg sütőpor
tej
A töltelékhez:
házi baracklekvár
30 dkg cukor
3 tojássárgája
15 dkg darált dió
1 vaníliás cukor
3 tojásfehérje kemény habja
Továbbá:
1 db 25×39 cm-es tepsi sütőpapírral kibélelve
Mézes-diós mágnás pite képes recept
Elkészítés:
Elkészítése:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk annyi tejjel,hogy jól formálható cipót kapjunk.
Hűtőbe tesszük,míg a tölteléket elkészítjük.
A cukrokat a tojássárgájával jó habosra keverjük,hozzá keverjük a diót is és óvatosan bele forgatjuk a keményre vert tojásfehérje habot.
A tészta 2/3 részét tepsibe terítjük,amelyet kibéleltünk vagy vajaztunk.
Majd megkenjük baracklekvárral,ráöntjük a diós habot.
Az 1/3 rész tésztát kisodorjuk tepsi nagyságúra és 1/2 cm-es csíkokat vagdalunk belőle,majd a töltelékre tesszük átlósan.
Ezek a csíkok a töltelékbe süllyednek sütés közben.
Világosra sütjük.
Amikor kihűlt szeleteljük.
A diós hab miatt törékeny a tészta teteje,de nagyon finom.
Elkészítési idő: 1 óra
KategóriákKategóriák:
CimkékCimkék:
méz,  dió,  sütemény,  lelvár,  citrom,  finom,  gyors,  pite
Kedvencekhez adom Ezt a receptet elkészítettem én is Ez a recept tetszik, szavazok rá Elküldöm e-mailben
Ezt a receptet megosztom másokkal
Kedvencekhez adom a recept beküldőjét
Beküldte:
Edit adatlapjaEdit
Házas vagyok,2 leánygyermekes anyuka és 3 fiú unokás nagymama.
Gasztrokalandor pontok: 34126
Kedvencekhez adta (2):
keleviz
jazmin19
Szólj hozzá Te is!
Hozzászólások (0)Add Comment
Kérjük, hogy jelentkezz be, ha hozzá kívánsz szólni. Ha még nincs fiókod, akkor regisztrálj!

busy
id:3361
2011-07-31 18:40:05

Hibabejelentés

Kérünk, ha hibát találsz az oldalon írd meg nekünk a Kapcsolat menüpont alatt vagy a Fórumon, hogy minél hamarabb ki tudjuk javítani.

Köszönjük a segítséged!