Navigáció: Kezdőlap Receptek Desszertek Meggyes, tejbedarás süti

Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!

Receptek - Desszertek

5
1

Meggyes, tejbedarás süti

Hozzávalók:
Tésztához
4 tojás
4 evőkanál cukor
4 evőkanál liszt
1 evőkanál kakaópor
3 dkg étcsokoládé
pár csepp citromlé
vaj és liszt a tepsi kenéséhez

Töltelékhez
1/2 l tej
3 evőkanál búzadara
3 evőkanál cukor
3 dkg vaj
1 üveg meggybefőtt
Meggyes, tejbedarás süti képes recept
Elkészítés:
1. Először a tölteléket készítjük: tejbedarát főzünk a tejből, a darából, cukorral. Mikor a dara megduzzadt, lehúzzuk a tűzről és hozzákeverünk 3 dkg vajat, hagyjuk kihűlni.

2. A meggybefőttet tésztaszűrőre öntjük, lecsurgatjuk a levét (a levet megisszuk!).

3. A csokoládét finom fogú reszelőn lereszeljük.

4. A tojások fehérjéből pár csepp citrommal és cukorral kemény habot verünk.

5. Egyenként hozzáadjuk a tojások sárgáját és a lisztet, kakaót, a reszelt csokoládét.

6. Vajjal kent, liszttel szórt tepsiben, előmelegített sütőben közepes lángon sütjük.

7. A kihűlt tésztát kettévágjuk (én tortaformában sütöm és ott is állítom össze a sütit).

8. A tortaforma karimáját deszkára téve beletesszük az egyik tésztalapot, rámerjük a tejbedara felét, a tejbedarára helyezzük a meggyeket, majd a tejbedara másik felét és a második lapot.

9. A tortaforma lapját rátesszük a tésztalapra, lesúlyozzuk (legalább 1 kiló súlyt helyezünk rá!) és hűtőben legalább 2 órát pihentetjük.

10. Szeletelve tálaljuk.
Elkészítési idő: 30 perc
KategóriákKategóriák:
CimkékCimkék:
Kedvencekhez adom Ezt a receptet elkészítettem én is Ez a recept tetszik, szavazok rá Elküldöm e-mailben
Ezt a receptet megosztom másokkal
Beküldte:
Kedvencekhez adom a recept beküldőjét
zsozsanna adatlapja zsozsanna
akár milyen étel ha finoman van elkészítve az csak jó lehet
Gasztrokalandor pontok:

6705

Elkészítette (1):
zsozsanna
Szólj hozzá Te is!
Hozzászólások (5)Add Comment
0
...
Írta: zsozsanna1, 2009. 12. 20
Kedves Lola!
A meggyes és cseresznyés sütiket főleg akkor szoktam csinálni, mikor frissen szedjük le a fáról! A mélyhűtőbe csak a meggy finom (vagyis nekem csak az ízlik)smilies/cheesy.gifsmilies/cheesy.gif
0
...
Írta: zsozsanna1, 2009. 12. 20
Kedves lola!
Családom "édesszájú" egyedül én nem nagyon szeretem az édes süteményeket. Magamnak külön megcsinálom az 1 hetes lángost ami a hűtőben eláll és azt kisütöm magamnak és sajttal, tejföllel nagyon finom. smilies/cheesy.gifsmilies/cheesy.gif
0
...
Írta: zsozsanna1, 2009. 12. 20
Kedves Lola!
Muszáj gyakran sütnöm (főleg sütiket), mert a nagyobbik unokám csak a tésztát és a sütit szereti. A húst csak akkor eszi meg ha tésztával van (pl: milánói makarónit rántott hússal). Általában azt csinálom meg ami gyorsan megy, hogy mire haza jön az iskolából tudjon enni, pedig (állítólag a suliban is eszik, mert be van fizetve)smilies/cheesy.gifsmilies/cheesy.gif
LoLa
...
Írta: LoLa, 2009. 12. 19
te gyakran sütsz?
LoLa
...
Írta: LoLa, 2009. 12. 19
ez is milyen jósmilies/smiley.gif
Kérjük, hogy jelentkezz be, ha hozzá kívánsz szólni. Ha még nincs fiókod, akkor regisztrálj!

busy
id:1790
 
 Receptek RSS
 Vendéglátóhelyek RSS
 Csatlakozz a klubhoz (iwiw)
 Kövess minket a twitteren is

Hibabejelentés

Kérünk, ha hibát találsz az oldalon írd meg nekünk a Kapcsolat menüpont alatt vagy a Fórumon, hogy minél hamarabb ki tudjuk javítani.

Köszönjük a segítséged!

Újdonságok az oldalon

Új kinézetet kapott az oldal!
Ez volt az "átalakítás" első lépése. Kicsit csiszolgatjuk még, és utána jöhet következő lépés. Ha hibát találtok kérlek jelezzétek a fórumon. Köszönjük!

 

Új, mártások kategóriával bővült a recepttár!

 

Minden recepthez további 2 képet is fel lehet tölteni. Pontokat továbbra is a "Főkép"-re kaptok. Reméljük így recepttáratok még színesebbé válik.