Új recept felvitele
Recept keresése
Legújabb receptek
Népszerű receptek
Kedvenc receptek
Legtöbb szavazat
Elkészített receptek
Népszerű receptcimkék
Étterem keresése
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Előételek
|
|
||||||
|
||||||
|
Hozzávalók:
25 dkg rotelle vagy más kisméretű tészta
50 dkg brokkoli, rózsáira szedve 25 dkg marhahátszín, a zsíros részeket vágjuk le 1 pohár zsírszegény natúr joghurt 3 evőkanál zsírszegény majonéz 1 evőkanál balzsamecet 4 dkg frissz bazsalikom  50 dkg paradicsom, negyedkre vágva 1 db közepes méretű vöröshagyma , félbevágva és vékonyan felszeletelve
Hirdetés
|
||||||
|
Elkészítés:
Főzzük meg a tésztát lobogó forró vízben. Az utolsó két percben tegyük hozzá a brokkolit, majd az egészet szűrjük le.
Ezzel egyidőben melegítsük fel a sütőt és grillezzük a húst oldalán 4-4 percig. Ezután szeleteljük fel a rostokra merőlegesen. Turmixoljuk össze a joghurtot, a majonézt, az ecetet, a bazsalikomot és a sót. Az így elkészült öntetet tegyük egy nagy tálba. Adjuk hozzá a felszeletelt húst a kicsorgott levével együtt, majd az egészet keverjük össze. Ezuán tegyük a tálba a tésztát, a brokkolit, a paradicsomot és a hagymát. Még egyszer keverjük át.
Elkészítési idő:
45 perc
|
||||||
|
||||||
Beküldte:
 teandy
Csak pozitívan!
Gasztrokalandor pontok: 400
|
||||||
:
Oszd meg ismerőseiddel is
id:834 |
2009-10-12 11:23:28 |
