Navigáció:
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Desszertek
|
||||||
|
||||||
Hozzávalók:
A tészta hozzávalói
4 tojás 8 deka cukor 12 deka liszt fél csg sütőpor fél deci víz fél deci étolaj A krém hozzávalói fél liter 20%-os tejföl fél litertejszín 1 zselatin lap 2 citrom leve cukor ízlés szerint 20 deka háztartási keksz A tetejére marcipán szívecske 10 deka csokoládé 5 deka margarin 2 kanál étolaj
Marcipán szívecskés kocka képes recept
|
||||||
Elkészítés:
A tojásokat szétválasztom,a fehérjét 2 kanál cukorral kemény habbá verem.A tojások sárgáját a liszt és sütőpor kivételével a többi hozzávalóval habosra kikeverem.A két masszát óvatosan összekeverem, hogy a hab ne essen össze.Hozzáadom a sütőporos lisztet,sütőpapiros sütőlapra rákenem 170 fokon megsütöm.Amikor kihűlt ketté vágtam.A tejfölt citrommal és cukorral összekevertem.A lapzselatint 2 kanál langyos vízben feloldottam és a tejfölhöz kevertem.Egy negyed órát hidegre tettem.A tejszínt keményre felvertem és a már kicsit megdermedt tejföllel összekevertem.Egy kicsit kentem a lapra erre a krémre került a keksz majd a kekszre olvasztott csokoládét folyattam. egy kicsit dermedt a csokoládé még tettem a keksz tetejére krémet ráhelyeztem a másik lapot erre is krém került.A csokoládét a margarinnal és olajjal gőz felett felolvasztottam és a tetejét feldíszítettem.Marcipán szívecskét tettem a tetejére
Elkészítési idő:
45 perc
|
||||||
id:3965 |
2013-03-05 14:52:30 |