Navigáció: Címlap Receptek Desszertek Málnás mascarpone

Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!

Receptek - Desszertek

1

Málnás mascarpone

Hozzávalók:
0,5 kg mascarpone
30 db babapiskóta
60 dkg málna
3 db tojás
3 cs vaniliáscukor
ízlés szerint cukor
1 citrom leve
tejszín
Hirdetés

Elkészítés:
Válasszuk szét a tojások fehérjét és a sárgáját. Az utóbbit kikeverjük mascarponéval, cukorral és vaníliás cukorral. A tejszínt kemény habbá keverjük és belevegyítjük a mascarponét. Ezután a málnát is turmixoljuk össze cukorral és citrom lével. Egy szitán passzírozzuk át, hogy ne kerüljenek bele a magok, majd ha végeztünk, forgassuk meg egyenként a málnapépben a babapiskótát. öntsünk egy tál aljába mascarponét és rakjuk bele a babapiskótát, majd megint mascarpone és babapiskóta, míg tele nem lesz a tál. Ha végeztünk szórjuk meg kakaóporral és öntsük le málnapéppel.
Elkészítési idő: 30 perc
KategóriákKategóriák:
CimkékCimkék:
Kedvencekhez adom Ezt a receptet elkészítettem én is Ez a recept tetszik, szavazok rá Elküldöm e-mailben
Ezt a receptet megosztom másokkal
Kedvencekhez adom a recept beküldőjét
Beküldte:
Szandra adatlapjaSzandra

Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!

Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!

Nem vesz részt pontgyűjtésben
Szólj hozzá Te is!
Hozzászólások (1)Add Comment
0
...
Írta: Kukri Á., 2009. 09. 25
Bocs, de a tojássárgáját nyersen felhasználni elég-elég rizikós!! Lásd: Salmonella lehetőség. Ezt ki lehet úgy váltani, hogy a tojások sárgáját a cukrokkal gőz fölött addig főzöd, míg a trutyiban a cukor el nem olvad. Kihűtöd és ezzel dolgozol tovább.
Kérjük, hogy jelentkezz be, ha hozzá kívánsz szólni. Ha még nincs fiókod, akkor regisztrálj!

busy
id:18
2008-07-09 19:16:02

Hibabejelentés

Kérünk, ha hibát találsz az oldalon írd meg nekünk a Kapcsolat menüpont alatt vagy a Fórumon, hogy minél hamarabb ki tudjuk javítani.

Köszönjük a segítséged!