Navigáció: Címlap Receptek Tészták Mákvirág koszorú

Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!

Receptek - Tészták

1
2
1

Mákvirág koszorú

Hozzávalók:
Hozzávalók a tésztához:
50 dkg finomliszt
4 dkg friss élesztő
350 ml langyos tej
3 ek porcukor
1 mk
2 ek étolaj
A töltelékhez:
8 ek darált mák
8 ek porcukor
5 dkg olvasztott vaj
1 cs vaníliás cukor
1 citrom reszelt héja
Mákvirág koszorú képes recept
Elkészítés:
Az élesztőt a langyos tejnek kb. egyharmad részével, csipet cukorral felfuttatjuk, majd meleg helyen kelesztjük.
A megkelt tésztát lisztezett deszkára tesszük, és kb. 30x40 cm-es téglalappá nyújtjuk. Meglocsoljuk olvasztott vajjal, úgy, hogy mindenhol vajas legyen, rászórjuk a mákos-porcukros keveréket, meghintjük a vaníliás cukorral, és ráreszeljük a citromhéjat. Feltekerjük a tésztát.
Ezután a kalácsunkat koszorúra hajtjuk, a végeit egymásba dugva, összedolgozva szép kerekre igazítjuk. Éles késsel bemetszük a tésztakoszorút körben szimmetrikusan, majd a szeleteket félrefordítva, lapjára igazítjuk. Figyeljünk arra, hogy a lapraigazítás egy irányban történjen, mert különben nem lesz szimmetrikus az alakja.
A kalácsot letakarva, 20 percig pihentetjük. Pihentetés után megkenjük tojássárgájával. Előmelegített sütőben sütjük.
Én,fele arányban töltöttem,fele dió,fele mák.
26 cm-es kapcsos formában sütöttem.
Elkészítési idő: 1,5 óra
KategóriákKategóriák:
CimkékCimkék:
Kedvencekhez adom Ezt a receptet elkészítettem én is Ez a recept tetszik, szavazok rá Elküldöm e-mailben
Ezt a receptet megosztom másokkal
Kedvencekhez adom a recept beküldőjét
Beküldte:
Edit adatlapjaEdit
Házas vagyok,2 leánygyermekes anyuka és 3 fiú unokás nagymama.
Gasztrokalandor pontok: 34206
Kedvencekhez adta (1):
zsazsanene
Szólj hozzá Te is!
Hozzászólások (2)Add Comment
Edit
...
Írta: Edit, 2010. 11. 27
Köszi Zsuzsikám!
Nagyon finom volt.
Puszi:Edit.
zsazsanene
...
Írta: zsazsanene, 2010. 11. 27
Istenien néz ki!
Kérjük, hogy jelentkezz be, ha hozzá kívánsz szólni. Ha még nincs fiókod, akkor regisztrálj!

busy
id:2950
2010-11-24 23:16:06

Hibabejelentés

Kérünk, ha hibát találsz az oldalon írd meg nekünk a Kapcsolat menüpont alatt vagy a Fórumon, hogy minél hamarabb ki tudjuk javítani.

Köszönjük a segítséged!