Navigáció: Címlap Receptek Húsételek Sertés Magyaróvári sertésborda

Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!

Receptek - Sertés

1

Magyaróvári sertésborda

Hozzávalók:
Hozzávalók:
4 szelet (16-18 dkg) sertésborda,
12 dkg margarin,
vagy vaj,
8 g paradicsompüré,
4 dkg liszt,
20 dkg gombapép,
16 dkg sonka,
16 dkg zsíros sajt Óvári
Magyaróvári sertésborda képes recept
Elkészítés:
A borjúbordák széleit vékonyan többször bevágjuk, sózzuk, majd margarinban, vagy vajban megsütjük. Arra kell ügyelni, hogy a csontoknál is átsüljön. Utána egy alacsony szélű tűzálló tálba helyezzük, megkenjük gombapéppel, elosztjuk rajta a sonkaszeleteket és egy-egy sajtszelettel fedjük le. A sütőben a sajtot rásütjük a bordára. A maradék vajból, a paradicsompüréből és a lisztből egy pecsenyelevet készítünk, összeforraljuk és átszűrjük. A megsült bordákat egy tálra tesszük és körülöntjük a pecsenyelével. Párolt rizst, zsenge zöldborsót és szalmaburgonyát adhatunk mellé.
Elkészítési idő: 30 perc
KategóriákKategóriák:
CimkékCimkék:
Kedvencekhez adom Ezt a receptet elkészítettem én is Ez a recept tetszik, szavazok rá Elküldöm e-mailben
Ezt a receptet megosztom másokkal
Kedvencekhez adom a recept beküldőjét
Beküldte:
Bártfai Laci bácsi adatlapjaBártfai Laci bácsi

Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!

Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!

Gasztrokalandor pontok: 663
Bártfai Laci bácsi bannere
Kedvencekhez adta (1):
Gita
Szólj hozzá Te is!
Hozzászólások (0)Add Comment
Kérjük, hogy jelentkezz be, ha hozzá kívánsz szólni. Ha még nincs fiókod, akkor regisztrálj!

busy
id:816
2009-09-27 14:40:30

Hibabejelentés

Kérünk, ha hibát találsz az oldalon írd meg nekünk a Kapcsolat menüpont alatt vagy a Fórumon, hogy minél hamarabb ki tudjuk javítani.

Köszönjük a segítséged!