Új recept felvitele
Recept keresése
Legújabb receptek
Népszerű receptek
Kedvenc receptek
Legtöbb szavazat
Elkészített receptek
Népszerű receptcimkék
Étterem keresése
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Halételek
|
|
||||||
|
||||||
|
Hozzávalók:
4db lepényhalfilé /kb.1/2kg
citromlé só  ,bors25dkg sampinyongomba 1 pohár tejföl 1 tojás 2,5 dkg reszelt Gouga sajt 1 ek ketchup 1 ek mustár 2 ek metélőhagyma, petrezselyem , kapor vegyesen
Hirdetés
|
||||||
|
Elkészítés:
Vízzel leöblítjük,gerince mentén kettévágjuk a halfiléket.
Papírtörlővel szárazra itatjuk. Sóval borssal fűszerzzük. Majd felgöngyöljük a halszeleteket és egy tűzálló tálra helyezzük. A gombát felszeleteljük, lecsöpögtetjük citromlével, és borsozzuk. Körberakjuk vele a halfiléket. A tejfölt a tojássárgával a sajttal ,ketchappal, mustárral és az összevágott zöldségekkel összekeverjük. Fűszerezzük sóval,borssal. Óvatosan belekeverjük a tojások keményre felvert habját. A masszát a haltekercsek és a gomba tetejére öntjük. A hideg sütő rácsára tesszük. 3-4es fokozaton 25-30 percig sütjük. Burgonya pürével tálaljuk.
Elkészítési idő:
45 perc
|
||||||
|
Kategóriák
 :
Cimkék
:
|
||||||
|
||||||
Beküldte:
 kati
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben! Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Gasztrokalandor pontok: 170
|
||||||
Oszd meg ismerőseiddel is
id:205 |
2009-02-01 12:40:46 |
