Új recept felvitele
Recept keresése
Legújabb receptek
Népszerű receptek
Kedvenc receptek
Legtöbb szavazat
Elkészített receptek
Népszerű receptcimkék
Étterem keresése
Navigáció:
Címlap 
Receptek Desszertek Lekváros hájas sütemény
Receptek Desszertek Lekváros hájas sütemény
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Desszertek
|
|
||||||
|
||||||
|
Hozzávalók:
40 dkg háj
60 dkg finomliszt 1 db tojás 2 ek. fehér bor 3 dkg élesztő 1 dl tej 1 mk. cukor  szódavíz A töltéshez :lekvár
Lekváros hájas sütemény képes recept
|
||||||
|
Elkészítés:
A ledarált hájat 10 dkg liszttel összegyúrjuk,hidegre tesszük.
A cukros tejben az élesztőt felfuttatjuk. Egy tálba szitáljuk a lisztet,majd bele öntjük az élesztős tejet ,az 1 db tojást is bele ütjük,hozzá adjuk a bort is és annyi szódavízzel dolgozzuk ki szép hólyagosra,hogy rétestésztaszerű állaga legyen a tésztának. A tésztát téglalap alakúra sodorjuk,rá kenjük a lisztes hájat. 4 részbe hajtogatjuk,még háromszor megismételjük 20 percenként. Négyzeteket vágtam,lekvárral töltöttem és sütöttem. (Ez a recept anyukámé volt,az élesztős változatot most sütöttem először. Nagyon szép réteges lett ez is.)
Elkészítési idő:
2 óra
|
||||||
|
Kategóriák
 :
|
||||||
|
||||||
Beküldte:
 Edit
Házas vagyok,2 leánygyermekes anyuka és 3 fiú unokás nagymama.
Gasztrokalandor pontok: 34206
|
||||||
Kedvencekhez adta (1):
 Angelus70
|
||||||
Oszd meg ismerőseiddel is
id:3132 |
2011-03-07 19:39:04 |
