Navigáció: Címlap Receptek Halételek Lazacfilé citromos karalábéfőzelékkel

Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!

Receptek - Halételek

Lazacfilé citromos karalábéfőzelékkel

Hozzávalók:
3-4 karalábé,
50 dkg lazacfilé,
1 evőkanál liszt,
1 evőkanál vaj,
100 g tejszín,
1-2 teáskanál citromlé,
fél teáskanál reszelt citromhéj,
kb.2 evőkanál olaj,
fél csokor turbolya,
,
bors
Lazacfilé citromos karalábéfőzelékkel képes recept
Elkészítés:
A meghámozott karalábét vékony cikkekre daraboljuk,és 1,25 dl forrásban lévő,sós vízbe szórjuk.Fedő alatt kb.15 percig pároljuk.A lazacfilét 4 egyforma szeletekre vágjuk.A vajat egy csapott evőkanál liszttel összegyúrjuk.A karalábét a tejszínnel felöntjük és felforraljuk.Állandó keverés mellett a vajas liszttel besűrítjük,majd kevergetve felforraljuk.Citromlével és héjjal meg sóval és borssal ízesítjük.Teflonserpenyőben az olajat felhevítjük.A lazacszeleteket megsózzuk,megborsozzuk,és mindkét oldalukat kb 1 percig sütjük.Végül a karalábéfőzelékkel együtt tálaljuk.turbolyával vagy petrezselyemzöldel díszítjük.Köretnek vadrizskeverék illik hozzá.
Elkészítési idő: 30 perc
Kedvencekhez adom Ezt a receptet elkészítettem én is Ez a recept tetszik, szavazok rá Elküldöm e-mailben
Ezt a receptet megosztom másokkal
Kedvencekhez adom a recept beküldőjét
Beküldte:
norcsi0713 adatlapjanorcsi0713
Szeretek fözni!!!!!!
Gasztrokalandor pontok: 5470
Szólj hozzá Te is!
Hozzászólások (0)Add Comment
Kérjük, hogy jelentkezz be, ha hozzá kívánsz szólni. Ha még nincs fiókod, akkor regisztrálj!

busy
id:581
2009-03-13 23:54:07

Hibabejelentés

Kérünk, ha hibát találsz az oldalon írd meg nekünk a Kapcsolat menüpont alatt vagy a Fórumon, hogy minél hamarabb ki tudjuk javítani.

Köszönjük a segítséged!