Navigáció: Címlap Receptek Egytálételek Lasagne

Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!

Receptek - Egytálételek

1

Lasagne

Hozzávalók:
25 dkg lasagne tészta
3 ek vaj
30 dkg darált marhahús
10 dkg zeller
2 szál sárgarépa
1 hagyma
4 gerezd fokhagyma
1,5 dl vörösbor
3 ek paradicsompüré
2 ek liszt
4 dl húsleves
2,5 dl tejföl
10 dkg parmezán
őrölt szerecsendió
, bors
Hirdetés

Elkészítés:
A lasagne lapokat lobogó vízben egyenként 5 percig főzzük, majd hideg vízbe téve állni hagyjuk.
Egy serpenyőben 1 ek vajat olvasztunk, és megpirítjuk benne a darált húst, majd hozzáadjuk a finomra vágott hagymát és fokhagymát,és a lereszelt sárgarépát és zellert. Sózzuk, borsozzuk, és hozzáadjuk a paradicsompürét. Ha kell, kevés vízzel hígíthatjuk. Készre pároljuk. Egy lábasban felolvasztunk 2 ek vajat, hozzáadjuk a lisztet, és folyamatosan kevergetve világosra pirítjuk, majd felöntjük a húslevessel, és belekeverjük a tejfölt. Őrült szerecsendióval ízesítjük, és beleszórjuk a reszelt parmezán felét. Kivajazunk egy tűzálló tálat, az aljára egy réteg tésztát teszünk, majd erre egy réteg húsos tölteléket, és egy réteg mártást, majd ismét tésztát. Addig rétegezzük, míg a hozzávalók el nem fogynak, de a tetejére mindenképp a sajtos mártás kerüljön. A maradék parmezánnal szórjuk meg, és tegyünk rá néhány darabka vajat, majd toljuk előmelegített sütőbe. Kb 30 perc alatt sül készre.
Elkészítési idő: 1 óra
Kedvencekhez adom Ezt a receptet elkészítettem én is Ez a recept tetszik, szavazok rá Elküldöm e-mailben
Ezt a receptet megosztom másokkal
Kedvencekhez adom a recept beküldőjét
Beküldte:
Szandra adatlapjaSzandra

Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!

Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!

Nem vesz részt pontgyűjtésben
Kedvencekhez adta (1):
lilla2315
Szólj hozzá Te is!
Hozzászólások (0)Add Comment
Kérjük, hogy jelentkezz be, ha hozzá kívánsz szólni. Ha még nincs fiókod, akkor regisztrálj!

busy
id:119
2009-01-17 23:13:21

Hibabejelentés

Kérünk, ha hibát találsz az oldalon írd meg nekünk a Kapcsolat menüpont alatt vagy a Fórumon, hogy minél hamarabb ki tudjuk javítani.

Köszönjük a segítséged!