Új recept felvitele
Recept keresése
Legújabb receptek
Népszerű receptek
Kedvenc receptek
Legtöbb szavazat
Elkészített receptek
Népszerű receptcimkék
Étterem keresése
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Tészták
|
|
||||||
|
||||||
|
Hozzávalók:
50 dkg Lasagne tészta (friss vagy "száraz")
1 adag Bolognai ragu 1 adag Besamel mártás 3 db mozzarella 5 dkg parmezán sajt (reszelt)
Lasagne al forno képes recept
|
||||||
|
Elkészítés:
Ha már kész "száraz" lasagnetésztát használunk, akkor a besamelmártást egy kicsit hígabbra készítsük, hogy a tésztalapokat jobban benedvesítse.
Miután elkészítettük a besamelmártást és a bolognai ragut, akkor kezdjük el a valódi elkészítést. Vegyünk elő egy magasabb téglalap alakú tepsit, majd az aljára tegyünk néhány kanál besamelmártást és terítsük szét. Helyezzük rá a tésztalapokat, majd tegyünk rá egy sor bolognai ragut, majd megint egy sor tésztalap, besamelmártás, bolognai ragu. Addig ismételjük a rétegezést, amíg a hozzávalók el nem fogynak. A tetejére mindig besamelmártást tegyünk. A tetejére végül tegyünk felkarikázott mozzarella sajtot és szórjuk meg parmezán sajttal. "Ha nem akarjuk aznap megsütni, a hűtőszekrénybe helyezhetjük egy napra, alufóliával letakarva" Helyezzük 180 C°-os sütőbe és süssük kb. 20 percig alufóliával letakarva; vegyük le az alufóliát, majd süssük még 10 percig.
Elkészítési idő:
2,5 óra
|
||||||
|
Kategóriák
 :
|
||||||
|
||||||
Beküldte:
 monika
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben! Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Gasztrokalandor pontok: 2731
|
||||||
Oszd meg ismerőseiddel is
id:1500 |
2009-12-01 17:56:48 |
