Navigáció: Címlap Receptek Tészták Kürtőskalács sütőben sült mini

Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!

Receptek - Tészták

3
2
1

Kürtőskalács sütőben sült mini

Hozzávalók:
Tészta:
250 ml langyos tej
2 db felvert tojás
80 g olvasztott vaj/margarin
500 g liszt
csipet
3 ek porcukor
20 g friss élesztő
20-22 db habroló forma

Szóráshoz:
napraforgó olaj
fahéj /kakaó/dió ízlés szerint
cukor
Kürtőskalács sütőben sült mini képes recept
Elkészítés:
Az élesztőt egy kevés langyos, cukros tejben felfuttatjuk.
A lisztet, a sót, a porcukrot, az olvasztott vajat/margarint, a felvert tojásokat és a felfutatott élesztőt összegyúrjuk/dagasztjuk. Amikor már a tészta elválik az edény falától, és a kezünkhöz sem ragad, akkor meleg helyre tesszük, letakarjuk, és hagyjuk kelni 30 percet.
Amíg kel a tészta, a habroló formákat betekerjük aloballal (könnyebb lehúzni róla a tésztát, amikor megsült, "és még mosogatni sem kell.")
A megkelt tésztát lisztezett deszkán még egyszer átgyúrjuk, és szétsodorjuk 0,5 cm vastagra, és 3 cm széles csíkokat vágunk belőle. Erősen rátekerjük a formára úgy, hogy érintsék egymást (nem kell fednie).
A feltekert mini kürtőskalácsokat megkenjük olajjal, és megforgatjuk fahéjas cukorban/cukros kakaóban/cukros dióban (ki mit szeretne, vagy csak símán kristálycukorban).
Kiolajozott tepsibe rakjuk a kalácsokat. Előmelegített sütöbe tesszük sülni.
Amikor megsült, még melegen lehúzkáljuk a formáról, és ha szükséges, és szeretnénk még egyszer megforgathatjuk a szóratban. Ebből az adagból 20-22 db jön ki a formák nagyságától függően (nagyobb vagy kisebb).
Elkészítési idő: 45 perc
KategóriákKategóriák:
CimkékCimkék:
kürtőskalács
Kedvencekhez adom Ezt a receptet elkészítettem én is Ez a recept tetszik, szavazok rá Elküldöm e-mailben
Ezt a receptet megosztom másokkal
Kedvencekhez adom a recept beküldőjét
Beküldte:
mary adatlapjamary
gyorsan finomat,a lehegtö legjobb alapanyagokból
Gasztrokalandor pontok: 1638
mary bannere
Kedvencekhez adta (3):
mariella52
keleviz
Gita
Szólj hozzá Te is!
Hozzászólások (2)Add Comment
mary
...
Írta: mary, 2011. 09. 12
Szia!
Ikeában,Kikában vagy kisebb háztartási cikkeket árusító üzletben biztos lehet kapni.Vagy az ebayen lehet venni (én itt vettem).
keleviz
...
Írta: keleviz, 2011. 09. 11
megmondanád hol tudok formákat venni?nagyon szeretném megsütni!smilies/smiley.gif
Kérjük, hogy jelentkezz be, ha hozzá kívánsz szólni. Ha még nincs fiókod, akkor regisztrálj!

busy
id:3355
2011-07-28 18:38:55

Hibabejelentés

Kérünk, ha hibát találsz az oldalon írd meg nekünk a Kapcsolat menüpont alatt vagy a Fórumon, hogy minél hamarabb ki tudjuk javítani.

Köszönjük a segítséged!