Navigáció:
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Diétás ételek
|
||||||
|
||||||
Hozzávalók:
3-4 ág kakukkfű,
1 kis vöröshagyma, 3-4 evőkanál fehérborecet, cukor, 4 evőkanál olaj, 4 dkg dióbél, 12 dkg madársaláta, 1 radicchio saláta, 2 körte, 1 zacskó kecskesajt(4 kerek tallér,4 dkg-osak), őrölt fekete bors, só
Körtesaláta kecskesajttal képes recept
|
||||||
Elkészítés:
A vinaigrette mártáshoz lecsipkedjük a kakukkfűleveleket.Robotgép habverőjével az apróra kockázott vöröshagymát jól összedolgozzuk a fehérborecettel és a kakukkfűvel.Sóval,őrölt borssal,illetvecukorral ízlés szerint fűszerezzük,majd lassan csurgatva belekeverjük az olajat.A diót durvára aprítjuk.A radicchiót falatnyi darabokra tépkedjük.A körték magházát kiemeljük,húsukat cikkikre vágjuk.A körtecikkeket elvegyítjük a kétféle salátalevéllel,megöntözzük a vinaigrette mártással,és jól összekeverjük.A sajttallérokat keresztben félbe vágjuk,és a salátára helyezzük.Végül megszórjuk a durvára aprított dióval.
Elkészítési idő:
30 perc
|
||||||
|
||||||
id:372 |
2009-03-06 23:12:04 |