Navigáció: Címlap Receptek Desszertek Körtés pite

Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!

Receptek - Desszertek
1

Körtés pite
Hozzávalók:
Tésztához:
20 dkg vaj,
10 dkg cukor,
1 tojás,
30 dkg liszt
Tetejére:
1 kg körte,
2 evőkanál méz,
2 evőkanál citromlé,
1 csomag vaníliás cukor,
2 evőkanál darált mogyoró vagy dió,
1 evőkanál fenyőmag,
1 evőkanál porcukor,
zsíradék és zsemlemorzsa a sütőformához
Körtés pite képes recept
Elkészítés:
A vajat és a cukrot habosra keverjük,belekeverjük a tojást.A liszttel gyorsan sima tésztává gyúrjuk.A tésztát fóliába csomagoljuk és hűtőbe tesszük.A körtéket meghámozzuk,négyfelé vágjuk,kiszedjük a magházukat.1,25 dl vizet a mézzel,a citromlével és a vaníliás cukorral erős lángon szirupszerűre főzünk.Levesszük a tűzről,és a körtenegyedeket 5 percre beletesszük.Lecsepektetjük,a mézes szirupot felfogjuk.A sütőt előmelegítjük.A tortaformát kivajazzuk és beszórjuk zsemlemorzsával.A tészta kétharmadát lisztezett felületen kinyújtjuk,beletesszük a formába,és egy kb.3 cm magas peremet készítünk.A mogyorót a tésztalapra szórjuk,és rátesszük a körtedarabokat.A maradék tésztát vékonyra nyújtjuk,és a körtére tesszük.A szélét finoman összenyomkodjuk.A sütőben 170 fokon 20 percig sütjük.Megsimítjuk a mézes sziruppal megszórjuk fenyőmaggal és 20 perc alatt készre sütjük.porcukorral tálaljuk.
Elkészítési idő: 1,5 óra
KategóriákKategóriák:
CimkékCimkék:
körte,  pite,  méz,  mogyoró,  dió
Kedvencekhez adom Ezt a receptet elkészítettem én is Ez a recept tetszik, szavazok rá Elküldöm e-mailben
Ezt a receptet megosztom másokkal
Kedvencekhez adom a recept beküldőjét
Beküldte:
norcsi0713 adatlapjanorcsi0713
Szeretek fözni!!!!!!
Gasztrokalandor pontok: 5470
Kedvencekhez adta (1):
keleviz
Szólj hozzá Te is!
Hozzászólások (0)Add Comment
Kérjük, hogy jelentkezz be, ha hozzá kívánsz szólni. Ha még nincs fiókod, akkor regisztrálj!

busy
id:402
2009-03-07 21:27:31

Hibabejelentés

Kérünk, ha hibát találsz az oldalon írd meg nekünk a Kapcsolat menüpont alatt vagy a Fórumon, hogy minél hamarabb ki tudjuk javítani.

Köszönjük a segítséged!