Navigáció: Címlap Receptek Levesek Kolumbiai csirkeleves

Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!

Receptek - Levesek

Kolumbiai csirkeleves

Hozzávalók:
3 szelet csirkemell
1,5 l csirkealapleves
2 ek olaj
1 fej hagyma
1 póréhagyma
4 gerezd fokhagyma
1 kk őrölt kömény
csipetnyi sáfrány
2 chilipaprika
1 csokor koriander
0,5 kg újburgonya
30 dkg sárgarépa
1 édesburgonya
1 főzőbanán
1 cső kukorica
1 avokádó
2 zöldhagyma
, bors
Hirdetés

Elkészítés:
Hevítsünk olajat, és pároljuk meg benne a felszeletelt hagymát és póréhagymát, a zúzott fokhagymát, a köményt, a sáfrányt és az apróra vágott chilit. Pirítsuk néhány percig. Öntsük fel a csirkealaplével. A korianderleveleket vágjuk apróra, és tegyük félre. A megmaradt szárat összekötve tegyük a levesbe. Forraljuk fel. Tegyük bele a csirkemelleket, és főzzük 20-25 percig. Ha a hús megpuhult vegyük ki, és vágjuk csíkokra, majd tegyük vissza. Vegyük ki a korianderszárat. Adjuk hozzá a négybe vágott burgonyákat, a szeletelt sárgarépát, a meghámozott, és felkockázott főzőbanánt. Sózzuk, borsozzuk, és főzzük 20 percig. Tálalás előtt tegyük bele a csövéről levágott kukoricát és az aprított korianderlevelet. Főzzük rövid ideig, majd avokádókockákkal, és aprított újhagymával megszórva tálaljuk.
Elkészítési idő: 1,5 óra
KategóriákKategóriák:
Kedvencekhez adom Ezt a receptet elkészítettem én is Ez a recept tetszik, szavazok rá Elküldöm e-mailben
Ezt a receptet megosztom másokkal
Kedvencekhez adom a recept beküldőjét
Beküldte:
Szandra adatlapjaSzandra

Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!

Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!

Nem vesz részt pontgyűjtésben
Szólj hozzá Te is!
Hozzászólások (0)Add Comment
Kérjük, hogy jelentkezz be, ha hozzá kívánsz szólni. Ha még nincs fiókod, akkor regisztrálj!

busy
id:294
2009-02-25 14:48:58

Hibabejelentés

Kérünk, ha hibát találsz az oldalon írd meg nekünk a Kapcsolat menüpont alatt vagy a Fórumon, hogy minél hamarabb ki tudjuk javítani.

Köszönjük a segítséged!