Navigáció: Címlap Receptek Desszertek Kókuszos,vaníliás krémes sütemény

Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!

Receptek - Desszertek

Kókuszos,vaníliás krémes sütemény

Hozzávalók:
Hozzávalók a tésztához:
7 db tojásfehérje
30 dkg porcukor
30 dkg kókuszreszelék
A krémhez:
7 db tojássárgája
7 ek cukor
1 csg vaníliás pudingpor
1 csg vaníliás cukor
3 dl tej
5 dl habtejszín
A kókuszos lap kenéséhez:
20 dkg csokoládé
5 dkg vaj
A tetejére:
5 dkg reszelt csokoládé
Kókuszos,vaníliás krémes sütemény képes recept
Elkészítés:
Elkészítés:
A tésztalap készítés:
A tojásfehérjéket a cukorral kemény habbá verjük,majd hozzá keverjük a kókuszreszeléket.
24×39-cm-es tepsit szilikonos sütőpapírral béleljük,a tésztát bele öntjük,elsimítjuk.
170 fokra melegített sütőben 25 perc alatt megsütjük.
Sütés közben fóliával takarjuk le.
A csokoládét a vajjal egy lábasban felolvasztjuk .
A megsült tésztát tálcára borítjuk,a sütőpapírt lerántjuk róla,majd a tetejére egy másik tálcát teszünk és visszafordítjuk.
A kihűlt süteményt a vajjal felolvasztott csokoládéval lekenjük és hagyjuk rádermedni.
Fagyasztóba tettem erre az időre.
A krém készítés:
A tejet a pudingporral,cukrokkal,tojás sárgákkal csomómentesre keverjük,majd sűrűre felfőzzük.
A krémet kihűtjük.
A habtejszínt keményre verjük és a vaníliás krémet apránként hozzá adva jól kihabosítjuk.
A csokoládéra kenjük a krém 2/3 részét ,elsimítjuk .
A tésztát négyzet alakúra vágjuk.
A maradék krémet habzsákba szedjük és kis rózsákat nyomunk a kockák közepére.
A tetejére csokoládét reszelünk.
Jó étvágyat kívánok hozzá!
Elkészítési idő: 1 óra
KategóriákKategóriák:
Kedvencekhez adom Ezt a receptet elkészítettem én is Ez a recept tetszik, szavazok rá Elküldöm e-mailben
Ezt a receptet megosztom másokkal
Kedvencekhez adom a recept beküldőjét
Beküldte:
Edit adatlapjaEdit
Házas vagyok,2 leánygyermekes anyuka és 3 fiú unokás nagymama.
Gasztrokalandor pontok: 34246
Szólj hozzá Te is!
Hozzászólások (0)Add Comment
Kérjük, hogy jelentkezz be, ha hozzá kívánsz szólni. Ha még nincs fiókod, akkor regisztrálj!

busy
id:4160
2016-04-05 21:53:10

Hibabejelentés

Kérünk, ha hibát találsz az oldalon írd meg nekünk a Kapcsolat menüpont alatt vagy a Fórumon, hogy minél hamarabb ki tudjuk javítani.

Köszönjük a segítséged!