Navigáció:
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Desszertek
|
||||||
|
||||||
Elkészítés:
Előbb a tölteléket készítjük el, hogy legyen ideje kihűlni. A kókusztejet, a tejet és a cukrot felmelegítettem, majd belekevertem a kókuszreszeléket. Addig amíg a tészta készül, addig kihűl a töltelék.
A vajat felolvasztottam a tejjel és a cukorral, majd langyosra hűtöttem, belekevertem a tojást és az élesztőt. A lisztbe kevertem a sót, majd a tejes keveréket és jól kidagasztottam. Kb. 1 órát kelni hagytam. A tésztát kinyújtottam kb. 50x40 cm-es téglalappá, lekentem a kihűtött kókuszkrémmel, majd az 50 cm-es oldalnál kettévágtam, így kaptam két 25x40 cm-es tésztát. Mindkettőt feltekertem, mint a beiglit, majd felszeleteltem őket 12-12 szeletre. Kivajaztam a muffin sütőket, beletettem a csigákat és ismét hagytam kb. fél órát kelni. Közben sütőt előmelegítettem 170 fokra. A csigák tetejét kicsit megkentem olvasztott vajjal, majd betettem sülni. A sütés befejezése előtt pár perccel tejben feloldott vaníliás cukorral még megkentem egy kicsit, majd készre sütöttem. Forrás: angelawebcuki.blogspot.com
Elkészítési idő:
2 óra
|
||||||
Kategóriák:
Cimkék:
|
||||||
id:823 |
2009-10-03 11:26:53 |