Navigáció: Címlap Receptek Desszertek Kókuszos csiga muffin sütőben sütve

Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!

Receptek - Desszertek

3
2
1
1

Kókuszos csiga muffin sütőben sütve

Hozzávalók:
50 dkg liszt,
2,5 dkg élesztő,
1 tojás,
8 dkg vaj,
csipetnyi ,
3 ek. cukor,
2,5 dl tej,
kevés vaníliás cukor.
Kókuszkrémhez:
20 dkg kókuszreszelék,
1,5 dl tej,
1,5 dl kókusztej (ha nincs, akkor jó a sima tej is),
4 ek. kristálycukor.
Kókuszos csiga muffin sütőben sütve képes recept
Elkészítés:
Előbb a tölteléket készítjük el, hogy legyen ideje kihűlni. A kókusztejet, a tejet és a cukrot felmelegítettem, majd belekevertem a kókuszreszeléket. Addig amíg a tészta készül, addig kihűl a töltelék.
A vajat felolvasztottam a tejjel és a cukorral, majd langyosra hűtöttem, belekevertem a tojást és az élesztőt. A lisztbe kevertem a sót, majd a tejes keveréket és jól kidagasztottam. Kb. 1 órát kelni hagytam.
A tésztát kinyújtottam kb. 50x40 cm-es téglalappá, lekentem a kihűtött kókuszkrémmel, majd az 50 cm-es oldalnál kettévágtam, így kaptam két 25x40 cm-es tésztát. Mindkettőt feltekertem, mint a beiglit, majd felszeleteltem őket 12-12 szeletre. Kivajaztam a muffin sütőket, beletettem a csigákat és ismét hagytam kb. fél órát kelni. Közben sütőt előmelegítettem 170 fokra. A csigák tetejét kicsit megkentem olvasztott vajjal, majd betettem sülni. A sütés befejezése előtt pár perccel tejben feloldott vaníliás cukorral még megkentem egy kicsit, majd készre sütöttem.

Forrás: angelawebcuki.blogspot.com
Elkészítési idő: 2 óra
Kedvencekhez adom Ezt a receptet elkészítettem én is Ez a recept tetszik, szavazok rá Elküldöm e-mailben
Ezt a receptet megosztom másokkal
Kedvencekhez adom a recept beküldőjét
Beküldte:
angéla adatlapjaangéla
Imádok sütni, ha tehetném, minden nap sütnék valami finomat.
Gasztrokalandor pontok: 2925
Kedvencekhez adta (3):
mary
pipacsmezo
keleviz
Elkészítette (1):
mary
Szólj hozzá Te is!
Hozzászólások (2)Add Comment
angéla
...
Írta: angéla, 2009. 10. 20
Nagyon örülök hogy ízlett! smilies/smiley.gif
0
...
Írta: vanessa, 2009. 10. 18
nagyon finom és ízletes lett!!smilies/kiss.gif
Kérjük, hogy jelentkezz be, ha hozzá kívánsz szólni. Ha még nincs fiókod, akkor regisztrálj!

busy
id:823
2009-10-03 11:26:53

Hibabejelentés

Kérünk, ha hibát találsz az oldalon írd meg nekünk a Kapcsolat menüpont alatt vagy a Fórumon, hogy minél hamarabb ki tudjuk javítani.

Köszönjük a segítséged!