Navigáció:
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Desszertek
|
||||||
|
||||||
Hozzávalók:
4 tojás
10 deka liszt 10 deka étkezési keményitő 15 deka cukor 1 citrom leve és reszelt héja csipet só 10 deka rama margarin fél csg sütőpor Krém hozzávalói 2,5 deci tej 1 pupozott kanál liszt 2 deci tejszín fél doboz mascarpone 3 kanál cukor 2 lap zselatin 1citrom leve Tetejére 1 tábla ét-csoki 5 deka margarin fél deci olaj
Kinder paradiso képes recept
|
||||||
Elkészítés:
A tojások sárgáját a cukorral citrommal és a puha margarinnalKeverőgép segítségével habosra kikeverem.A tojások fehérjét 3 kanál cukorral kemény habbá verem.A sárga masszához hozzáadom a lisztes sütőport és a keményítőt., és végül a tojások felvert habját.24x22-es sütőpapiros tepsibe teszem és 170 fokon kb 35-40 percig sütömAmikor kihűlt a tészta kettő lappá vágom.
A krémhez a 2 deci tejet a cukorral felforralom,A maradék tejjel a lisztet simára kikeverem és a rorró tejhez adom és besürítem., majd kihűtöm . A lapzselatint hideg vízben beáztatom kb 5 percig és a tejes krémhez még melegen belekeverem.A krémet kihűtöm A tejszínt habbá verem2-3 deka porcukorral.A mascarponét a kihűlt krémmel elkeverem a citrom levét hozzáadom és végül a tejszínt is belekeverem.A tészta lapot megtöltöm és ráteszem a másik lapot a tetejét olvasztott csokival bevontam A csokoládét a margarinnal és az olajjal gőz felett felolvasztottam
Elkészítési idő:
45 perc
|
||||||
Kategóriák:
Cimkék:
|
||||||
id:4074 |
2013-08-26 16:55:55 |