Navigáció: Címlap Receptek Nemzeti ételek Kínai Kínai, egyszerűen

Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!

Receptek - Kínai

2
1

Kínai, egyszerűen

Hozzávalók:
2 szelet csirke/pulykamell filé
1 fej hagyma
1 répa
szójaszósz (sötét), kis olíva olaj
Innentől kezdve a hozzávalók lehetnek még:
zöldborsó, bébikukorica, babcsíra, fafülgomba, földimogyoró, kígyó uborka, zöldbab
Kínai, egyszerűen képes recept
Elkészítés:
1. A húst felkockázzuk akkora falatokra, amekkorát szeretnénk. Hozzávetőlegesen 3x3 cm. Jól megsózzuk. A zöldségeket feldaraboljuk, a hagymát fél-karikázzuk.

2. Egy wokot/serpenyőt meglocsolunk egy kis olívaolajjal (2 evőkanál) és mikor felforrósodott, rádobáljuk a húst és a hagymát. Plusz az összes hozzávalót. Elkezdjük pirítani, jó magas hőfokon.

3. Mikor már majdnem kész, meglocsoljuk (kb. 1 deci) a szójaszósszal. Így sütögetjük tovább az egytálételt, amíg el nem párolog/fő a szósz.
Természetesen rizzsel tálaljuk


Plusz adat, hogy minden zöldséget (a hagymát kivéve) hosszúkásra, vékonyra szeljünk. Így pontosan úgy fog kinlzni, mint a kínai büfében. A mogyoró pikáns ízt ad neki, a babcsírától ropogós, nagyon ízletes.
Elkészítési idő: 1,5 óra
KategóriákKategóriák:
CimkékCimkék:
Kedvencekhez adom Ezt a receptet elkészítettem én is Ez a recept tetszik, szavazok rá Elküldöm e-mailben
Ezt a receptet megosztom másokkal
Kedvencekhez adom a recept beküldőjét
Beküldte:
Fiesole adatlapjaFiesole

Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!

Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!

Gasztrokalandor pontok: 50
Szólj hozzá Te is!
Hozzászólások (2)Add Comment
Edit
...
Írta: Edit, 2012. 01. 20
Szeretném megkérdezni,hogy az uborka nyers vagy ecetes uborka?
Várom válaszod:Edit.
Edit
...
Írta: Edit, 2011. 04. 09
Köszönöm a frappáns receptet.
El fogom készíteni.
Üdv:Edit.
Kérjük, hogy jelentkezz be, ha hozzá kívánsz szólni. Ha még nincs fiókod, akkor regisztrálj!

busy
id:3231
2011-04-09 19:16:44

Hibabejelentés

Kérünk, ha hibát találsz az oldalon írd meg nekünk a Kapcsolat menüpont alatt vagy a Fórumon, hogy minél hamarabb ki tudjuk javítani.

Köszönjük a segítséged!