Új recept felvitele
Recept keresése
Legújabb receptek
Népszerű receptek
Kedvenc receptek
Legtöbb szavazat
Elkészített receptek
Népszerű receptcimkék
Étterem kereséseNavigáció:
Címlap 
Receptek Vegetáriánus ételek Kijevi babropogós
Receptek Vegetáriánus ételek Kijevi babropogós
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Vegetáriánus ételek
|
|
||||||
|
||||||
|
Hozzávalók:
60 dkg főtt vörösbab
1 tojás 15 dkg zsemlemorzsa 1 szál szárzeller 1 szál póréhagyma 1 kis csokor petrezselyem  2 dkg vaj só , borsolaj A fűszervajhoz: 10 dkg vaj 2 gerezd fokhagyma 2 ek vágott petrezselyem só
Hirdetés
|
||||||
|
Elkészítés:
A 10 dkg vajat kikeverjük a zúzott fokhagymával,sóval, és a petrezselyemmel.Fóliára tesszük, belecsomagoljuk, és hengerré formázzuk. Fél órára hűtőbe tesszük.
Közben a főtt babot krumplinyomóval áttörjük, és belekeverjük a zsemlemorzsa felét. Vajat forrósítunk és üvegesre pároljuk a karikára vágott póréhagymát, és a vékonyra szeletelt szárzellert. Hozzáadjuk a babot, az apróra vágott petrezselymet, sózzuk és borsozzuk. Ha kihűlt 4 nagy pogácsát formázunk belőle, majd mindet ellapítjuk. Közepükbe 1-1 tk fűszervajat kanalazunk, majd ezt beburkoljuk a babos masszával. Az elkészült pogácsákat felvert tojásba, majd zsemlemorzsába forgatjuk, és felforrósított olajban kb 8-10 perc alatt aranyszínűre sütjük.
Elkészítési idő:
1,5 óra
|
||||||
|
Kategóriák
 :
Cimkék
:
|
||||||
|
||||||
Beküldte:
 mano
Hat korsó sört - mondta Ford a Ló és Lovász csaposának. - És kérem, siessen, nyakunkon a világvége!
Nem vesz részt pontgyűjtésben
|
||||||
Oszd meg ismerőseiddel is
id:255 |
2009-02-08 18:26:56 |
