Navigáció:
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Tészták
|
||||||
|
||||||
Elkészítés:
Az élesztőt langyos cukros tejben felfuttatjuk.Amíg ez elkészül,a sót összekeverjük a liszttel,majd a margarit elmorzsoljuk benne.Majd beleöntjük a felfutott élesztőt, és a tojást.Összegyúrjuk,addig dagasztjuk,amíg el nem válik a kezünkről és az edény faláról.Duplájára kelesztjük,nyujtódeszkára borítjuk,8 egyenlő részre osztjuk.Pár percig pihentetjük,majd tányér nagyságúra (24-26 cm átmérőjű körre)nyújtjuk.Minden lapot 8 cikkre vágunk.Megkenjük olvasztott vajjal,vagy margarinnal,feltekerjük.Tepsibe rakjuk,kelesztjük,majd felvert tojással megkenjük.Szórhatunk rá reszelt sajtot,köménymagot,szezámmagot.Előmelegített sütőben 200 C fokon szép pirosra sütjük.Ez kb 25-30 perc.Természetesen függ a sütőtől is.
A tésztát összetételénél fogva,azon változtatás nélkül,tölthetjük,akár sós,akár édes töltelékkel.Lehet az lekvár,gesztenye,kolbász,sonka,sajt is.Nagyon finom!Jó étvágyat hozzá!
Elkészítési idő:
1,5 óra
|
||||||
Kategóriák:
Cimkék:
|
||||||
id:802 |
2009-06-02 22:08:40 |