Navigáció: Címlap Receptek Szendvicsek Kemencében sült pompos

Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!

Receptek - Szendvicsek
1

Kemencében sült pompos
Hozzávalók:
1 kg liszt
4 szem közepes nagyságú krumpli
5 dkg élesztő
1 evőkanál só
langyos víz
Tetejére:
lilahagyma
tejföl
füstölt szalonna vagy sonka
paprika és paradicsom
Kemencében sült pompos képes recept
Elkészítés:
30 dkg lisztből, langyos vízből és az élesztőből csinálok kovászt, legalább 2 órahosszat pihentetem meleg helyen. Utána hozzáadom az összetört, főtt krumplit, a sót, és annyi langyos vizet, hogy kelt tésztánál valamivel keményebb legyen. Jól összedagasztjuk,
meleg helyen kelesztjük. Közben felfűtöm a kemencét, addig megkel a tészta. Kiszakasztom, 4 cipót csinálok belőle, és sütőlapát nagyságúra nyújtom. Megszurkálom késsel, hogy sülés közben a levegő jöjjön ki, megkenem tejföllel, megszórom szeletelt lilahagymával, szalonna vagy vékony sonkaszeletekkel, egy pár szelet paprikával és paradicsommal, majd megsütöm. Kemencében 10 perc alatt megsül.
Ajánlom baráti és családi össze jövetelekre,piknikezésre
Sütőbe is lehet sütni,vendégem nagyon szeretik.
Elkészítési idő: 1,5 óra
Kedvencekhez adom Ezt a receptet elkészítettem én is Ez a recept tetszik, szavazok rá Elküldöm e-mailben
Ezt a receptet megosztom másokkal
Kedvencekhez adom a recept beküldőjét
Beküldte:
benkohaz adatlapjabenkohaz
Az étel akkor jó,ha szakács a szívét is bele teszi.
Gasztrokalandor pontok: 228
Szólj hozzá Te is!
Hozzászólások (0)Add Comment
Kérjük, hogy jelentkezz be, ha hozzá kívánsz szólni. Ha még nincs fiókod, akkor regisztrálj!

busy
id:2017
2010-04-05 22:15:44

Hibabejelentés

Kérünk, ha hibát találsz az oldalon írd meg nekünk a Kapcsolat menüpont alatt vagy a Fórumon, hogy minél hamarabb ki tudjuk javítani.

Köszönjük a segítséged!