Navigáció: Címlap Receptek Tészták Kefíres lángos 2

Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!

Receptek - Tészták

Kefíres lángos 2

Hozzávalók:

1 kg sima liszt
2 csapott ek.
3 db tojás
3 db. kefír/kisdobozos/
5 dkg. élesztő
2 ek. olaj

Hirdetés

Elkészítés:

A lisztet a sót, a kefirt, olajat, élesztőt egy nagyobb tálban fakanállal jól összekeverem, ha kemény a tészta, egy kevés teet lehet hozzáadni.
Olyan legyen a tészta mint egy sürübb nokedlitészta. Utánna meleg helyen kelesztem, majd amikor először megkelt a tészta, fakanállal visszaverem. Újból kelesztem. Ha mégegyszer megkelt, visszaverem. Egy magas falú fazékba teszem a tésztát a tálból, a tetejéra olajat öntök, hogy puha maradjon. a hűtőbe sokáig eláll.Sütés előtt kiveszem a hűtőből,vizes kézzel akkora észtát veszek ki egyszerre, amekkora lángost szeretnék sütni. Jól széthuzgálom, és bő forró olajban, mindkét oldalát pirosra sütöm. A tetejét meg lehet kenni fokhagymával. Vagy tejfőllel, és reszelt sajttal. Nagyon finom reggelire, teával. Mindig annyit sütök ki belőle, amennyi egyszerre elfogy. Nagyon kiadós, sokáig friss marad a hűtőben.

Elkészítési idő: 1 óra
KategóriákKategóriák:
CimkékCimkék:
Kedvencekhez adom Ezt a receptet elkészítettem én is Ez a recept tetszik, szavazok rá Elküldöm e-mailben
Ezt a receptet megosztom másokkal
Kedvencekhez adom a recept beküldőjét
Beküldte:
Silona adatlapjaSilona
Szeretek sütni, főzni. Kerékpározni, olvasni, kézimunkázni.
Gasztrokalandor pontok: 140
Szólj hozzá Te is!
Hozzászólások (0)Add Comment
Kérjük, hogy jelentkezz be, ha hozzá kívánsz szólni. Ha még nincs fiókod, akkor regisztrálj!

busy
id:1873
2010-02-21 21:49:31

Hibabejelentés

Kérünk, ha hibát találsz az oldalon írd meg nekünk a Kapcsolat menüpont alatt vagy a Fórumon, hogy minél hamarabb ki tudjuk javítani.

Köszönjük a segítséged!