Új recept felvitele
Recept keresése
Legújabb receptek
Népszerű receptek
Kedvenc receptek
Legtöbb szavazat
Elkészített receptek
Népszerű receptcimkék
Étterem keresése
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Szárnyas
|
|
||||||
|
||||||
|
Hozzávalók:
30 dkg hosszú szemű rizs
0,5 kg csirkemellfilé 2 gerezd fokhagyma  1 fej vöröshagyma 7 dl tej 6 ek olívaolaj só , borsőrölt kurkuma curry 1 hegyes erős paprika 2 tojás
Hirdetés
|
||||||
|
Elkészítés:
Mossuk meg a rizst, majd hagyjuk alaposan lecsepegni. Forrósítsunk fel 3 ek olajat, és pirítsuk meg a vékonyra szelt fokhagymát és a karikázott vöröshagymát. Pergetve szórjuk hozzá a rizst, és pirítsuk együtt néhány percig. Közben kevergessük. A tejet apránként öntsük hozzá, ezután sózzuk, borsozzuk, és ízesítsük őrölt kurkumával. Kevergetve forraljuk fel, majd fedjük le, és kis lángon főzzük kb 20 percig. Óvatosan keverjük át, majd fedjük le, és főzzük tovább 2-3 percig. Ezután húzzuk le a tűzről, és keverjünk hozzá 2-3 csipet curryt. A csirkemellet vágjuk vékony csíkokra, sózzuk, borsozzuk, és kevés felforrósított olajon pirítsuk meg. Szedjük tányérra, szórjunk rá apróra vágott erős paprikát, tegyünk rá egy adat sült csirkemellet, és néhány cikk főtt tojást.
Elkészítési idő:
1,5 óra
|
||||||
|
||||||
Beküldte:
 Szandra
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben! Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Nem vesz részt pontgyűjtésben
|
||||||
Kedvencekhez adta (1):
 susi
|
||||||
:
Oszd meg ismerőseiddel is
id:140 |
2009-01-23 19:14:00 |
