Navigáció: Címlap Receptek Saláták Húsvéti majonézes saláta mini formákban

Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!

Receptek - Saláták

Húsvéti majonézes saláta mini formákban

Hozzávalók:
40 dkg mexikói zöldségkeverék
35 dkg krumpli (tisztítva mérve)
10 dkg alma (hámozva mérve)
citromlé,,bors
6 evőkanál majonéz
3 evőkanál tejföl
2,5 dl zöldségleves / húsleves / víz
20 gr zselatin ( nem tortazselé!)
5 db tojás
díszítés: 1 piros kaliforniai paprika, 1 csokor petrezselyemzöld
Húsvéti majonézes saláta mini formákban képes recept
Elkészítés:
Gyümölcsös tészta kosár formába és 1 tálba töltöttem ki az anyagot,folpackkal bélelve.
Ez egy őzgerincformára való mennyiség.


A tojásokat keményre főzzük, hideg vízben hűlni hagyjuk, majd meghámozzuk.
A zöldségkeveréket, krumplit sós vízben puhára főzzük.
Rögtön leszűrjük és hagyjuk teljesen kihűlni.
Az almát meghámozzuk, kis kockákra vágjuk és meglocsoljuk egy citrom levével.

A zöldségeket és az almát egy nagy tálba tesszük.
A majonézt a tejföllel, sóval, borssal elkeverjük, bátran ízesítsünk, nehogy a végeredmény sótlan legyen!
A mártást összekeverjük a zöldségekkel.
2,5 dl zöldséglevesben elkeverjük a zselatint és folytonos keveréssel kis lángon feloldjuk benne.
Félretesszük hűlni.
A formákat vagy őzgerincet kibéleljük folpackal.
A zselatinos levet hozzákeverjük a majonézes salátához.
A saláta felét elsimítjuk a forma alján és sorban beletesszük a kemény tojásokat.
3. Befedjük a saláta másik felével és ráhajtjuk a fólia széleket minden irányból. A formát az asztalhoz ütögetjük,hogy egyenletesen kitöltse a saláta.
Hűtőbe tesszük legalább 5 órára, de jobb, ha egy éjszakát tud dermedni.
Elkészítési idő: 45 perc
KategóriákKategóriák:
CimkékCimkék:
Kedvencekhez adom Ezt a receptet elkészítettem én is Ez a recept tetszik, szavazok rá Elküldöm e-mailben
Ezt a receptet megosztom másokkal
Kedvencekhez adom a recept beküldőjét
Beküldte:
Edit adatlapjaEdit
Házas vagyok,2 leánygyermekes anyuka és 3 fiú unokás nagymama.
Gasztrokalandor pontok: 34126
Szólj hozzá Te is!
Hozzászólások (0)Add Comment
Kérjük, hogy jelentkezz be, ha hozzá kívánsz szólni. Ha még nincs fiókod, akkor regisztrálj!

busy
id:3655
2012-04-09 15:30:57

Hibabejelentés

Kérünk, ha hibát találsz az oldalon írd meg nekünk a Kapcsolat menüpont alatt vagy a Fórumon, hogy minél hamarabb ki tudjuk javítani.

Köszönjük a segítséged!