Navigáció:
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Levesek
|
||||||
|
||||||
Hozzávalók:
4 fej vöröshagyma
![]() 1 szál póréhagyma 3 dkg vaj 1 dl fehérbor 2 ek liszt ![]() só ![]() ![]() 10 dkg sajt
Hirdetés
|
||||||
Elkészítés:
A felforrósított vajon üvegesre pároljuk a kockára vágott vöröshagymát, majd meghintjük a liszttel, és felöntjük vízzel. Sózzuk, borsozzuk, majd lefedve, lassú tűzön kb 1 óra alatt puhára főzzük. Ezután turmixoljuk, majd a tűzre visszatéve beletesszük a vékonyan felkarikázott pórét, és beleöntjük a bort. 5-6 percig fűzzük, majd tányérba szedjük és megszórjuk reszelt sajttal.
Elkészítési idő:
1,5 óra
|
||||||
id:177 |
2009-01-29 18:44:59 |