Navigáció:
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Sertés
|
||||||
|
||||||
Hozzávalók:
1 kg szeletelt tarja
4 nagy fej hagyma delikát, őrölt bors zsír
Hirdetés
|
||||||
Elkészítés:
A hagymát karikára vágjuk. A tarja szeleteket kicsit kikloffoljuk. (a kloffolás után kb. 8 szelet lesz) megszórjuk mindkét oldalát delikáttal és nagyon pici őrölt borssal. Egy tűzálló tálat kivajazunk az aljára egy sor hagymát rakunk, amire ráborítjuk a hússzeletek felét, majd ismét egy sor hagyma, erre megint hús, majd megszórjuk ismét hagymával. Legfelül hagyma legyen. 2-3 ek. zsírt rakunk mellé, kb. 1 dl vízzel meglocsoljuk, lefedjük és kb. 1 órát 180 fokos sütőben sütjük, majd leszedjük a fedőt és megpirítjuk.
Elkészítési idő:
45 perc
|
||||||
id:2026 |
2010-04-07 19:21:09 |