Navigáció:
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Vegetáriánus ételek
|
||||||
|
||||||
Elkészítés:
Elkészítése:
A palacsintatészta hozzávalóit csomómentesre kikeverjük és a palacsintákat kisütjük. A besamelmártás készítése: A margarint egy kis lábasban felolvasztjuk,a liszttel zsemleszínűre pirítjuk,majd a tejjel felengedjük és felfőzzük. Amikor egy kicsit hűl,1 db tojással és a tejföllel simára keverjük. A gombát olajon megpároljuk és besamel 2/3 részébe keverjük. A palacsintákat megtöltjük,kivajazott tepsibe tesszük,minden palacsinta tetejét lekenjük a besamel maradékkal,reszelt sajttal megszórjuk és 15 percig a sütőben sütjük. Megjegyzés:nekem van a fagyasztóban gombapörkölt lefagyasztva,azt olvasztottam ki. A levét lecsepegtettem és ezt tettem a besamelmártásba. Gazdagíthatjuk a tölteléket főtt,apróra vágott sonkával vagy gépsonkával is. Nagyon finom.
Elkészítési idő:
1 óra
|
||||||
Kategóriák:
Cimkék:
|
||||||
id:3449 |
2011-10-18 17:49:51 |